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Italienischer Nudelsalat


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Zutaten

10 Portion/en

  • 500 g Nudeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 100 g getrocknete, in Öl eingelegte Tomaten
  • 100 g schwarze Oliven, ohne Stein
  • 3 rote Paprika, gewürfelt
  • 4 EL Tomatenmark
  • 4 EL Sherryessig, (Balsamico geht auch, am besten weiß)
  • 8 EL Olivenöl
  • 6 EL süße Chilisoße
  • 250 g Feta, käse
  • frisch gemahlener Pfeffer
  • einige Blätter Salbei
  • einige halbierte Kirschtomaten
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    Zubereitung
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    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Nudeln nach Packungsanleitung bissfest kochen. Ich verwende gerne ganz kleine Nudeln.

    2 Knoblauchzehen in Mixtopf geben, 3 Sek/Stufe 6 zerkleinern. Inhalt nach unten schieben.

    Getrocknete Tomaten in Mixtopf geben, 5 Sek/Stufe 6 zerkleinern.

    Tomatenmark, Essig, Olivenöl, süße Chilisoße und Gewürze zugeben, 5 Sek/Counter-clockwise operation / Stufe 3 verrühren.

    Oliven, Paprika und Fetakäse zerkleinern und zu den erkalteten Nudeln geben. Die Soße zum Nudelsalat geben, abschmecken und ca. 2 Stunden durchziehen lassen.

    Vor dem Servieren mit den halbierten Kirschtomaten verzieren. Einige Blätter Salbei in Olivenöl kurz anbraten und über den Nudelsalat streuen.

    Dieser Nudelsalat ist der Hit auf jeder Party. Ich werde immer gebeten, diese Variante mitzubringen und er ist in 0,NIX weg!

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Lecker...

    Verfasst von Mimababy am 12. Oktober 2017 - 21:40.

    Lecker...

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  • Super lecker! Habe eigentlich nicht gerne...

    Verfasst von Nona41 am 25. August 2017 - 12:09.

    Super lecker! Habe eigentlich nicht gerne Nudelsalat, aber dieser schmeckt mir und meiner Familie fantastisch, habe ihn jetzt schon mehrmals gemacht!

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  • Habe den Nudelsalat am Wochenende ausprobiert. Er...

    Verfasst von kerstin0708 am 11. Juli 2017 - 21:04.

    Habe den Nudelsalat am Wochenende ausprobiert. Er ist bei meinen Gästen und mir gut angekommen. Werde ihn bestimmt nochmal machen. Super lecker und mal was anderes wie der klassischen Nudelsalat.

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  • Sehr lecker schon gleich nach der Zubereitung...

    Verfasst von shanti-1980 am 9. Juni 2017 - 14:26.

    Sehr lecker, schon gleich nach der Zubereitung.
    Ein toller Nudelsalat, der mal etwas ausgefallener ist. Ich finde nicht, dass sich der Einsatz des TM nicht lohnt, sonst dauert´s "von Hand" deutlich länger zuzubereiten.
    Danke fürs Rezept!

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  • Salat war geschmacklich ok Wuumlrde ich nicht...

    Verfasst von Kanariendorn am 21. Mai 2017 - 20:43.

    Salat war geschmacklich ok. Würde ich nicht nochmal machen da er sich nur fürs Zubereiten des Dressings echt nicht lohnt....

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  • Hallo...

    Verfasst von stemic am 19. Mai 2017 - 16:36.

    Hallo,
    leider hatte ich nur noch 250g Nudeln und habe die kompletten Dressing-Zutaten genommen. Das wird nach dem Durchziehen sehr (!) würzig. Ich koche heute noch einmal ein paar Nudeln dazu. Mal sehen, ob es dann etwas milder wird.
    Das Rezept ist gespeichert. Vielen Dank dafür:
    LG stemic

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  • Mega lecker Ist super auf der Party angekommen 5...

    Verfasst von Vreni1428 am 9. Mai 2017 - 14:50.

    Mega lecker... Ist super auf der Party angekommen... 5 Sterne

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr sehr lecker ...

    Verfasst von Lotta28082014 am 9. Mai 2017 - 12:18.

    Sehr ,sehr lecker!

    Meine Gäste waren begeistertLove

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  • Der Nudelsalat ist ja oberelecker mhhhh..... gibts...

    Verfasst von SofiaJakob am 5. März 2017 - 10:44.

    Der Nudelsalat ist ja oberelecker mhhhh..... gibts jetzt öfter!!!

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  • Vielen Dank für das tolle Rezept. Der Salat...

    Verfasst von Alex1248 am 20. Februar 2017 - 10:21.

    Vielen Dank für das tolle Rezept. Der Salat kommt immer wieder super an.

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  • Suuuper lecker! Mal ein anderer Geschmack wie...

    Verfasst von nanuk3 am 3. Januar 2017 - 20:36.

    Suuuper lecker! Mal ein anderer Geschmack wie immer mit Majo und Fleischwurst. Wird es garantiert öfter geben.

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  • Der Nudelsalat ist total lecker und mal eine sehr...

    Verfasst von Lisa 92 am 16. Dezember 2016 - 07:11.

    Der Nudelsalat ist total lecker und mal eine sehr gute Alternative zum klassichen Nudelsalat mit Mayo. Er wird dieses Jahr noch mal zu Weihnachten gemacht.

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  • Traumhaft Lecker!!!!

    Verfasst von sanbied am 5. November 2016 - 14:28.

    Love Traumhaft Lecker!!!!

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  • Super begeistert

    Verfasst von Stephie1606 am 27. September 2016 - 17:26.

    Super begeistert

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  • Ein super Nudelsalat. Jeder war begeistert!!!

    Verfasst von JaneyMi am 11. September 2016 - 09:12.

    Ein super Nudelsalat. Jeder war begeistert!!!

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  • Sehr sehr lecker

    Verfasst von kathischaetzl am 23. August 2016 - 23:49.

    Sehr sehr lecker tmrc_emoticons.)

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  • Einfach zu machen und sehr

    Verfasst von anjaskochen am 29. Juli 2016 - 18:09.

    Einfach zu machen und sehr gut! Gibt es jetzt öfter bei uns, tmrc_emoticons.)

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  • Der Nudelsalat schmeckt nicht

    Verfasst von Carrie78 am 30. Juni 2016 - 14:24.

    Der Nudelsalat schmeckt nicht schlecht.  Für mich allerdings kein Thermomix Rezept. Nur für das Dressing hätte ich ihn nicht angestellt. 

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  • Sehr lecker. Gibt es jetzt

    Verfasst von VSchmidt am 21. Juni 2016 - 08:46.

    Sehr lecker. Gibt es jetzt öfters. + Herz tmrc_emoticons.)

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  • Bisschen Salz dazu .....

    Verfasst von Lila lecker77 am 11. Juni 2016 - 19:50.

    Bisschen Salz dazu ..... Seeehr lecker und vegetarisch! konnte nicht warten, hab gleich genascht, aber zwei Std später war er noch viiiiel leckerer.

    eine Knoblauchzehe reicht meiner Meinung nach mehr als aus, Geschmackssache!

    daumen hoch, toll!

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  • Ich habe den Salat nun schon

    Verfasst von Britta-me am 11. Juni 2016 - 17:58.

    Ich habe den Salat nun schon ein paar mal gemacht, und er ist immer wieder lecker und am nächsten Tag noch besser. Von mir 5 sterne tmrc_emoticons.)

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  • Hallo ... was soll ich sagen

    Verfasst von Küchenbärchi am 1. Juni 2016 - 14:09.

    Hallo ...

    was soll ich sagen ... super leggaaaa, den wird es öfter geben Big Smile tolles Rezept.

    Liebe Grüße aus Hamburg

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  • Super lecker! Gibt es in

    Verfasst von Josefina2 am 1. Juni 2016 - 12:21.

    Super lecker! Gibt es in diesem Sommer zum Grillen sicherlich öfter. Danke für das tolle Rezept

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Einfach nur zum

    Verfasst von Anuschkarezepte am 25. Mai 2016 - 20:48.

    Einfach nur zum reinknien,super lecker,oberaffengeil,spitze¡!!!!!!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wie lecker ist der denn   

    Verfasst von Connimaus am 23. Mai 2016 - 11:00.

    Wie lecker ist der denn    Love

    auf jeden Fall 5 Sterne +++++++

    habe wohl die Oliven weggelassen...dafür Frühlingszwiebeln und etwas

    Rucola beigefügt. Danke fürs Einstellen  tmrc_emoticons.)

    Ich liebe das Leben....,,und gutes Essen 

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  • Ich hab ihn bestimmt schon 10

    Verfasst von Sanjajovanovik@yahoo.de am 21. Mai 2016 - 15:11.

    Ich hab ihn bestimmt schon 10 mal gemacht und des ist echt der aller beste Nudelsalat EVER! Ich würde noch empfehlen etwas mehr Soße zu machen dann ist er noch mal mehr saftiger. Top Rezept! 

     

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  • Hallo Zusammen,  das freut

    Verfasst von Antonia1978 am 17. Mai 2016 - 19:02.

    Hallo Zusammen, 

    das freut mich total, dass ich soviel positives Feedback bekomme

    Jetzt zur Grillsaison darf er wirklich nicht fehlen!

    Ich wünsch euch noch eine gute Zeit, bleibts gesund! 

    LG

    Antonia

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  • Auch von uns volle 5*****

    Verfasst von Kerstin Blanck am 17. Mai 2016 - 13:22.

    Auch von uns volle 5***** tmrc_emoticons.)

    Ich habe ihn letzte Woche zum Grillen gemacht - selbst mein Mann und unser Sohn waren begeistert.

    Ihr Favourit unter den Nudelsalaten war bisher immer der "Klassische" mit Majo, Erbsen, Fleischwurst - nun nicht mehr!! Love

    Danke für das Rezept und liebe Grüsse

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  • Ich kann mich hier nur der

    Verfasst von Ingrid1957 am 17. Mai 2016 - 13:08.

    Ich kann mich hier nur der Allgemeinheit anschließen, echt ein super leckerer Nudelsalat, hat der ganzen Familie geschmeckt, gibt es jetzt öfters, dafür 5*

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  • Wunderbar, danke!

    Verfasst von dianaan am 9. Mai 2016 - 22:07.

    Wunderbar, danke!

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  • Habe diesen Salat anl. meiner

    Verfasst von kathi niessner am 9. Mai 2016 - 09:17.

    Habe diesen Salat anl. meiner Geburtstagsfeier gemacht. Es wurde gegrillt und div. Salate serviert. Aber dieser Salat war die Krönung. Super lecker!!  Werde ich auf jeden Fall öfters machen. Herzlichen Dank für dieses Rezept.

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  • Wahnsinn!! Soooo lecker, alle

    Verfasst von danaenad am 7. Mai 2016 - 15:05.

    Wahnsinn!!

    Soooo lecker, alle begeistert? Wirklich mal etwas anderes  tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Der Renner auf unserem

    Verfasst von motte271 am 4. Mai 2016 - 00:55.

    Der Renner auf unserem Maifest! Ratz fatz weg tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke

    Verfasst von zuckerschut am 27. April 2016 - 23:37.

    Danke tmrc_emoticons.)

    Schöne Grüße Tanja


    Meine Louis-Vuitton-Tasche kann ein ganzes Menü kochen Smile

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  • Ich habe die Tomaten aus dem

    Verfasst von mobuehler am 27. April 2016 - 22:46.

    Ich habe die Tomaten aus dem Glas genommen und so dazu gegeben. Also im Prinzip leicht abgetropft tmrc_emoticons.-). Hoffe das war jetzt hilfreich tmrc_emoticons.)

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  • Dieser Salat ist suuuuuuper

    Verfasst von ischu am 27. April 2016 - 22:40.

    Dieser Salat ist suuuuuuper lecker und schnell gemacht. tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo, kann mir jemand sagen,

    Verfasst von zuckerschut am 27. April 2016 - 22:17.

    Hallo,

    kann mir jemand sagen, ob die eingelegten Tomaten abgetropft oder mitsamt den Öl in den MT kommen?

    Danke schonmal tmrc_emoticons.;)

    Schöne Grüße Tanja


    Meine Louis-Vuitton-Tasche kann ein ganzes Menü kochen Smile

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  • Super lecker. Eigentlich bin

    Verfasst von mobuehler am 12. April 2016 - 12:07.

    Super lecker. Eigentlich bin ich gar kein Nudelsalat-Fan. Aber der hier ist wirklich köstlich. Gibt es beim nächsten Fest für alle tmrc_emoticons.)

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  • Super lecker

    Verfasst von Kochschnecke13 am 9. April 2016 - 09:35.

    Super lecker tmrc_emoticons.)

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  • Mega lecker Ich gebe zum

    Verfasst von Schattenhexe am 19. März 2016 - 22:18.

    Mega lecker Big Smile Ich gebe zum fertigen Salat noch klein geschnittenen Parmaschinken hinzu und verwende für die Soße mein selbst hergestellte süße Chilisoße. Meine Gäse haben die Schüssel in null komma nix leer gemacht.

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  • Sehr lecker - schmeckt am

    Verfasst von k.koeppen am 15. März 2016 - 13:36.

    Sehr lecker - schmeckt am nächsten Tag noch besser tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Mega lecker, meine Gäste und

    Verfasst von Steph220890 am 29. Februar 2016 - 18:46.

    Mega lecker, meine Gäste und ich waren begeistert.

     

    Ich bin jetzt schon soweit und mache das Dressing nur an eine geschnittene Gurke + Paprika + Reste von den getrockneten Tomaten. Auch zum bunten Salat total schmackofatzi! Und vorallem mal was anderes als der ewige Nudelsalat mit Majo... Den probiere ich auf Festen schon garnicht mehr. Schmeckt ja eh immer gleich.

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  • Mega lecker, einfach perfekt,

    Verfasst von Mariele22 am 24. Februar 2016 - 17:46.

    Mega lecker, einfach perfekt, mehr muss man dazu nicht sagen! Natürlich 5 Sterne für das grandiose Rezept  Love

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  • Dieses Rezept ist der Hammer.

    Verfasst von Beate-Birkenb. am 22. Februar 2016 - 10:25.

    Dieses Rezept ist der Hammer. Den Salat habe ich in einer Woche zweimal machen müssen. Der etwas andere Nudelsalat Love

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  • Ein superleckeres Rezept, am

    Verfasst von MausiMausi am 8. Februar 2016 - 12:54.

    Ein superleckeres Rezept, am Samstag zu einer Geburtstagsparty mitgebracht, die Gastgeberin war begeistert. Ins Repertoire aufgenommen. Vielen Dank dafür!

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  • Lecker 

    Verfasst von ebonyterra am 6. Februar 2016 - 22:42.

    Lecker 

    There is always a sparkle of hope if you just belive

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  • Sieht toll aus und schmeckt

    Verfasst von Gerlinde712 am 5. Februar 2016 - 22:17.

    Sieht toll aus und schmeckt auch sehr sehr lecker!! tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sieht toll aus und schmeckt

    Verfasst von Gerlinde712 am 5. Februar 2016 - 22:16.

    Sieht toll aus und schmeckt auch sooo lecker!!! tmrc_emoticons.)

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  • habe ihn gestern gemacht und

    Verfasst von Claudia.24 am 29. Januar 2016 - 20:53.

    habe ihn gestern gemacht und heute gegessen. War sehr gut. Habe normalen Balsamessig genommen, dafür aber ein Schnapsglas voll Sherry hinein getan.

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  • Superlecker!

    Verfasst von Majalotte am 27. Januar 2016 - 18:37.

    Superlecker!

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