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Kohlrabirohkostsalat


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Zutaten

6 Portion/en

Zutaten

  • 1-2 Stück Kohlrabi, mit Blättern
  • 100 g Radieschen
  • 1 geh. TL Salz
  • 1 Messerspitze Pfeffer
  • 25 g Rapsöl
  • 10 g Zitronensaft
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Herstellung
  1. 500 g Kohlrabi geschält, in ca. 40g Stücken in denClosed lid tun.

  2.  

    100 g Radieschen ebenfalls in den Closed lid werfen.

  3. 5 kleine Kohlrabiblätter zerrissen in den Closed lid werfen.

  4. 25 g Rapsöl in denClosed lid schütten

  5. 10 g Zitronensaft in denClosed lidgeben

  6. Salz und Pfeffer in den Closed lid geben

  7. Mit Hilfe des Spatels 6s auf Stufe 4,5 zerkleinern.Counter-clockwise operation

  8. Die Masse mit dem Spatel nach unten schieben und nochmals weitere 3s auf Stufe 4,5 zerkleinern.Counter-clockwise operation

  9. In eine Schüssel umfüllen und servieren!

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Passt auch gut zu Grillfleisch!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker, frisch und

    Verfasst von conni63 am 6. März 2016 - 23:50.

    Sehr lecker, frisch und blitzschnell gemacht.

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  • Danke, freut mich sehr.

    Verfasst von Feine Maus Gipsy am 12. Februar 2016 - 17:30.

    Danke, freut mich sehr.

    Corn


     

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  • Der Salat schmeckt meinen

    Verfasst von aher82 am 12. Februar 2016 - 14:03.

    Der Salat schmeckt meinen beiden Töchtern sehr gut. Zitat: Mama, den musst du nochmal machen!  tmrc_emoticons.)

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