3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Martäs weiße Salatsauce


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

0 Liter

Für die Sauce

  • 200 g weißer Balsamicoessig
  • 300 g Wasser
  • 2 TL Flüssiger Süssstoff
  • 20 g Kräutersalz
  • 20 g Gemüsebrühe
  • 300 g 1,5 % Naturjoghurt
  • 200 g saure Sahne
  • 35 g Senf
  • 1/4 TL schwarzer Pfeffer
  • 10 Spritzer Maggi, wer mag
  • 200 g Sonnenblumen oder Rapsöl
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Essig, Wasser, Süßstoff, Kräutersalz und Gemüsebrühe in den Closed lid geben und 6 Min / Varoma / St. 1 kochen.

     

    Restliche Zutaten zugeben und 10 Sek / St. 5 aufrühren.

     

    In eine saubere heiß ausgespülte Flasche geben und nach dem abkühlen im Kühlschrank aufbewahren. Vor Gebrauch gut aufschütteln. 

10
11

Tipp

Natürlich könnt ihr nach belieben Kräuter aller Art zufügen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare