Steffi710
Zutaten
- 1500 g Wasser
- 1,5 TL Salz
- 500 Nudeln, (z.B. Penne)
- 1 rote Zwiebel
- 100 ggetr. Tomaten (in Öl eingelegt)
- 300 g Zucchini, in Stücken
- 2 Paprika, bunt, geviertelt
- 150 g Pesto, verde
- 100 g Balsamico
- 40 g Tomatenöl, (von den getr. Tomaten)
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1-2 Handvoll Rucola
-
6
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7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt fürTM31
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Zubereitung
Wasser in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 12 min./100°/St.1 aufkochen.Nudeln zugeben und ca. 9-12 min./90°/
"Linkslauf" /St.1 bissfest garen.Nudeln im Varoma abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und in eine große Schüssel umfüllen.
Zwiebel in den trockenen
"Mixtopf geschlossen" geben und 3 sek./St.5 zerkleinern.Abgetropfte Tomaten zugeben und 3 sek./St.4-5 zerkleinern.
Zucchini und Paprika zugeben, 5 sek./St.4 mithilfe des Spatels zerkleinern und das Gemüse zu den Nudeln in die Schüssel umfüllen.
Pesto, Balsamico, Öl und Gewürze in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10sek./St.3 verrühren.Dressing über die Nudeln und das Gemüse geben, vermischen und mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
Kurz vor dem Servieren noch mal abschmecken und den Rucola unterheben.
Super Rezept zu Gegrilltem!
Das Rezept stammt nicht von mir - ich habe es von einer Freundin bekommen und schon oft zubereitet!
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSehr lecker
Sehr lecker
Sehr lecker. Tolles Rezept.
Sehr lecker. Tolles Rezept.
Mega lecker und schnell gemacht. Bei mir kommt...
Mega lecker und schnell gemacht. Bei mir kommt noch eine halbe Dose Mais dazu.
Schmeckt gut. Habe wegen der Kinder nur 35g...
Schmeckt gut. Habe wegen der Kinder nur 35g Balsamico und auch nur 20g Öl verwendet, das reichte uns aus. Die Farbe ist beim dunklen Balsamico dann allerdings nicht so ansprechend. Am nächsten Tag ist er noch durchgezogener, deshalb beim Essig wirklich erstmal vorsichtig sein und lieber nochmal nachwürzen.
Sehr lecker, ich habe vorher Basilikumpesto/Rucola...
Sehr lecker, ich habe vorher Basilikumpesto/Rucola Pesto gemacht und diese dann gleich zum Teil verwertet. Den Topf habe ich nicht ausgespült. So ging nichts von dem Pesto verloren. Und zum Schluss habe ich Rucola darübergestreut.
Der Nudelsalat ist
Der Nudelsalat ist megalecker!! Ich habe ihn für eine Geburtstagsfeier meiner Tochter gemacht, und er ist sehr gut angekommen. Keine Nudel ist mehr übrig geblieben!
Zusätzlich zu den angegebenen Zutaten habe ich noch Kirschtomaten und Mozarellakugeln mit dazu gegeben, und anstelle vom Rucola Basilikumblätter genommen.
Super lecker. Alle waren
Super lecker. Alle waren total begeistert und es wurde alles aufgegessen.
LG
Suuuuuper leckerer Salat!!!
Suuuuuper leckerer Salat!!! Ist ab heute mein Lieblingssalat! Habe ihn gestern vorbereitet und heute gabs ihn bei Schwiegermutter auf dem Geb. beim Grillen, und ist bei allen gut angekommen.
Habe auch nur 50 g Balsamico verwendet. Das reicht vollkommen aus.
Pesto Verde gibt es von Bertolli.
Gebe gerne 5 Sterne!
Vielen Dank fürs Reinstellen! Sehr, sehr lecker!!
VG Bussi1976
"Mixtopf geschlossen"
Habe heute die halbe Menge
Habe heute die halbe Menge gemacht super lecker dafür gerne 5 Sterne
LG Beate-Anna
Der Renner musste für eine
Der Renner
musste für eine größere Anzahl an Leuten Nudelsalat machen, da dachte ich dass ich das mal probiere. Kam super an. Ich hab allerdings etwas weniger Balsamico genommen da ich es nicht so sauer mag.
Anstatt dem Rucola hab ich Basilikumblätter schon bei der Paprika und Zucchini dazu getan. Außerdem noch Schäfskäse. Ganz zum Schluss habe ich noch geröstete Pinienkerne (ca. 100 g) untergehoben. Kam sehr gut an und wurde hoch gelobt
danke dafür!
Sehr lecker - hab es, als es
Sehr lecker - hab es, als es so heiß war gemacht (allerdings nur 1/3 der Menge) - wird definitiv noch mal gemacht
Ruck zuck fertig! Und schmeck
Ruck zuck fertig! Und schmeck sehr gut! Genau das Richtige an heißen Tagen wie heute!
Hatte leider kein Pesto, schmeckt auch ohne!
Super lecker! Der Salat ist
Super lecker!
Der Salat ist schnell gemacht und kommt super gut an.
Mal was anderes.
Der Salat ist sehr
Der Salat ist sehr lecker!Ich habe rotes Pesto genommen und habe noch geröstete Pinienkerne drüber gegeben
Vielen Dank für das Rezept!
Wenn das Leben dir Zitronen schenkt,mach' Limonade daraus.
Salat kann gut am Vortag
Salat kann gut am Vortag vorbereitet werden. Beim nächsten Mal werde ich Feta ergänzen.
Sehr sehr lecker und einfach
Sehr sehr lecker und einfach mal was anderes als der typische Standard salat. Daumen hoch
werde ich nun immer zum
werde ich nun immer zum Grillen mitbringen...
soooo lecker!!!
Wahnsinnig lecker!!
Wahnsinnig lecker!!
Lecker mit selbstgemachtem
Lecker mit selbstgemachtem Zucchinipesto.
Super Super lecker heute
Super Super lecker
heute gemacht schmeckt jetzt schön freue mich schon auf morgen 
vole Sterne 5
K.B [
der Salat war bei meinem
der Salat war bei meinem mediterranen Grillabend genau das Richtige
Vielen Dank für das leckere
Vielen Dank für das leckere Rezept. Hatte den Salat einen Tag vor dem Verzehr zubereitet. Kam bei allen Gästen super an. Volle 5 Sterne dafür verdient.
Hm sehr lecker. Wird es auf jeden Fall wieder geben.
Der Beste! Schon ganz oft
Der Beste!
Schon ganz oft gemacht. Kam immer gut an. Da bleibt nichts übrig
Super tolles Rezept, alle
Super tolles Rezept, alle waren begeistert.
Super lecker, schnell aus
Super lecker, schnell aus zutaten herzustellen, die eh im Kühlschrank sind. Allerdings schmeckte er nach einem Tag "durchzogener" und viel besser.
Ich liebe Pesto über alles -
Ich liebe Pesto über alles - kein Wunder, dass dieser Salat mein Lieblingssalat ist. Wenn ich irgendwo eingeladen bin, einen Salat mitzubringen, brauch ich nicht lange überlegen. Er kommt überall super gut an und ist meist der erste, der weg ist
- einfach Weltklasse!!!
Der Salat kam super an - auch
Der Salat kam super an - auch als Hauptmahlzeit mit extra Kirschtomaten und Mini-Mozarellakugeln. Vielen Dank für das Rezept!
Hier kommen die nächsten 5
Hier kommen die nächsten 5 Sterne - das geht gar nicht anders. Raffiniert lecker und doch so einfach. Alle Gäste waren begeistert ("Du musst mir unbedingt dieses Rezept geben...").
Habe die doppelte Menge gemacht, auch das ging noch in einem Arbeitsgang. PERFEKT!!!
Ein wirklich toller
Ein wirklich toller Nudelsalat. Ich habe ihn einen Tag ziehen lassen und er schmeckt echt klasse. Das verdient volle Punktzahl.
Der "beste Nudelsalat"
Der "beste Nudelsalat" überhaupt - so hatten ihn meine Gäste am 2. Weihnachtsfeiertag genannt. Es gab den Salat unter anderem als Beilage zum Salzbraten und er wurde ratzeputz aufgefuttert. Den Nudelsalat gibt es auf alle Fälle öfters. Von uns gibt's volle Sterne. Vielen Dank für das tolle Rezept
Extra lecker, mal was ganz
Extra lecker, mal was ganz anderes.
Hoffe er schemckt morgen auch noch so lecker, wenn die Gäste kommen.
Super gut! Wobei ich dunklen
Super gut! Wobei ich dunklen Balsamico genommen habe und das leider nicht gerade so ansprechend aussah, hat er doch super geschmeckt. Habe nur die getrockneten Tomaten gegen frische Kirschtomaten ausgetauscht und keinen Paprika rein. Danke...
- cookiemum
Der ist so gut, hab ihn
Der ist so gut, hab ihn gestern gemacht und heute gleich wieder
wirklich lecker und mal was
wirklich lecker und mal was anderes!
Reicht sicher für eine große Grillrunde. Habe noch Mini-Mozzarella reingegeben und ganz kleine Rigatoni-Nudeln genommen. Werd ich wieder machen. Danke fürs Einstellen!
annedo
Hallo Tester, bis jetzt habe
Hallo Tester,
bis jetzt habe ich immer ein fertiges Pesto benutzt - bin aber überzeugt, dass ein selbstgemachtes das Ganze noch toppen würde! Erzähl doch mal von Deinem Ergebnis!
gruß, Steffi710
Das Leben ist kurz - iss den Nachtisch zuerst!
Hallo Steffi710, Hast Du das
Hallo Steffi710,
Hast Du das Pesto Verde selber gemacht oder kann man das im Glas kaufen? Ist mal was anderes...kommt bestimmt gut bei Grillpartys!
Gruß Tester
Tolle Variante! Kam sehr gut
Tolle Variante!
Kam sehr gut an und schmeckt auch warm. Den Pfiff gibt der Ruccula, also auf keinen Fall drauf verzichten!!
Sehr lecker Salat. Mal was
Sehr lecker Salat. Mal was anderes! Ist bei allen Gästen gut angekommen.
Gestern gabs den Salat bei
Gestern gabs den Salat bei uns und er war köstlich. Hab das Pesto selbst gemacht, das ist ja mit dem Thermi kein Problem . Nachdem ich auch oft das rote Pesto selbst mache, ist dies sicher auch sehr lecker als Variante. Wird getestet!
Sehr lecker!!! Habe als
Sehr lecker!!! Habe als Variante das Gemüse getrennt in Olivenöl angebraten, leicht gesalzen und zuletzt dazugegeben. Waren auch noch ein paar Champignons dabei
Man kann auch noch ein paar Mini-Mozzarella-Kugeln unterheben, oder gehobelten Parmesan darübergeben. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Kam bei den Gästen sehr gut an, auch am nächsten Tag!
Freue mich sehr über Eure
Freue mich sehr über Eure netten Kommentare/Bewertungen!
Ich habe den Salat am Wochenende mal ohne Rucola gemacht und auch das war wirklich lecker!
Das Leben ist kurz - iss den Nachtisch zuerst!
Ich habe ihn nun schon zum
Ich habe ihn nun schon zum zweiten Mal gemacht, einfach lecker und verdiente 5 Sterne!!
Diesen leckeren Nudelsalat
Diesen leckeren Nudelsalat gab es gestern zur Grillparty.
Er hat allen super geschmeckt!
Von uns gibt es auch 5Sterne für das geile Rezept!
LG
Ein megatolles Rezept! Es
Ein megatolles Rezept!
Es hat allen hervorragend geschmeckt und die Menge hat für 10 Personen zum Grillen ausgereicht.
Daaaaaaaankeeeee!
War zu unserer Grillparty der
Vielen Dank für das tolle Rezept, 5 Sternchen lasse ich gerne hier.....
hui. einfach lecker!!! - mehr
hui. einfach lecker!!! - mehr gibts nicht zu sagen! 5 sterne
hui. einfach lecker!!! - mehr
hui. einfach lecker!!! - mehr gibts nicht zu sagen! 5 sterne
dieses rezept ist ein
dieses rezept ist ein supergeiles ding... schmeckt super lecker und ich glaube ES ist ein männermagnet, damit meine ich unsere männer haben sich drauf gestürzt... und dann kam die frage, wann gibts das nochmal? 5 stars...
von mir auch 5*****! Habe
von mir auch 5*****!
Habe Rucolapesto selbst gemacht und die Paprika weggelassen. Sonst alles nach Rezept. Kam gut an und hat gut geschmeckt!
Dankeschön!
LG Jessie911
Liebe Grüße
Jessie911
don’t dream it – mix it!
Sehr lecker!
Habe den Salat gestern ausprobiert! Uns hats auch wunderbar geschmeckt! Diesen Salat wirds bestimmt auf der nächsten Party bei uns geben! Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG