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Mediterranes Dressing


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Zutaten

4 Portion/en

  • 150 g Tomaten
  • 3-4 EL Rotwein- oder Balsamico-Essig
  • 4 EL Olivenöl
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 1/2 Bund Oregano oder Basilikum
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Zubereitung

  1. oregano oder Basilikum hacken. (Alternativ im Thermi zerkleinern, sieht dann halt nicht so schön aus)

  2. Alle weiteren Zutaten mit 1 Prise Salz und Pfeffer 20 Sek. Stufe 8 pürieren. 

  3. Gehackte Kräuter zugeben und kurz auf Stufe 2 unterrühren. Anschliessend über den Salat geben. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Quelle: Laviva Juli 2015


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo, wie lange hält sich

    Verfasst von Leen-Sanne am 27. Juli 2015 - 23:13.

    Hallo,

    wie lange hält sich das ungefähr im Kühlschrank?

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