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Rohkostsalat Fenchel - Möhre-Apfel

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Das koche ich heute
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Zutaten

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  • 1 kleine Fenchelknolle
  • 3 Möhren
  • 1 säuerlicher Apfel
  • 2 Esslöffel Sonnenblumen Öl
  • 2 Esslöffel Zitronensaft, frisch gepresst
  • 1 gestrichener Teelöffel Salz
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • Fenchelgrün, gehackt
  • Esslöffel Honig
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  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Gemüse waschen, schälen (Möhren und Apfel) in grobe Stücke teilen und mit den übrigen Zutaten bis auf das Fenchelgrün den Mixtopf geben. 5-10 Sekunden bei Stufe 5  je nachdem wie grob oder fein man den Salat haben möchte. Zu guter Letzt das Fenchelgrün fein hacken und unterheben....

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Der Salat läßt sich gut vorbereiten und paßt sehr gut zu gegrilltem Fisch oder Fleisch. ...

Guten Appetit :-P

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

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  • Seeeehr lecker ...

    Verfasst von Löwi am 26. Januar 2023 - 18:50.

    Seeeehr lecker Love
    Ich habe 2 Äpfel verwendet und noch 3 Datteln hinzugefügt. Hat uns sehr gut geschmeckt. Im Nachhinein fiel mir erst auf,dass ich das Salz vergessen hatte...ich hatte es geschmacklich nicht vermisst und daher werde ich es zukünftig evtl. weiterhin weglassen. Danke für das Einstellen !

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  • Genial! Zuerst wollte ich das Rezept nicht...

    Verfasst von Mixmimi am 5. November 2021 - 10:07.

    Genial! Zuerst wollte ich das Rezept nicht versuchen, da aber meine Freundin mich kosten ließ, war ich baff. Fencheltee musste ich als Kind immer trinken, wenn ich krank war. Die Oma flößte mir ihn ein. Darum verband ich mit Fenchel immer Krankheit.

    Der Salat ist erfischend, alle passt gut zusammen. Daß ich noch mal freiwillig und freudig an Fenchel komme ist fast ein Wunder.

    Danke für das Rezept. So einfach wie klasse!

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  • Schmeckt SUPERLECKER!!! Da ich Fenchel bisher nur...

    Verfasst von Lilly247 am 13. März 2021 - 13:48.

    Schmeckt SUPERLECKER!!! Da ich Fenchel bisher nur warm angemacht kannte, wollte ich mal was Neues ausprobieren.
    Hab mich verlesen und statt einem Apfel, drei Äpfel genommen (Pinova). Ging aber, nachdem ich ein bisschen mehr Honig genommen habe Wink.
    Wird definitiv öfter gemacht, danke für das Rezept!

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  • Klasse! Ich liebe diese Ruckzuck-Rezepte, die dann...

    Verfasst von macopama am 12. Februar 2021 - 12:02.

    Klasse! Ich liebe diese Ruckzuck-Rezepte, die dann auch noch richtig gut schmecken! Ich habe vorsichtshalber etwas weniger Salz genommen, für meinen Geschmack war das die richtige Idee. Wird es bei uns öfter geben.👍 Danke!

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  • Total lecker, schnell gemacht.... frisch und...

    Verfasst von nancyed am 6. Oktober 2019 - 21:33.

    Total lecker, schnell gemacht.... frisch und gesund! Hab auch fruchtigen Balsamico genommen.

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  • Super lecker 😋 Gibt's jetzt öfters. Danke für...

    Verfasst von Steffi Evi am 20. Januar 2019 - 10:09.

    Super lecker 😋 Gibt's jetzt öfters. Danke für das leckere Rezept.

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  • hat uns allen sehr gut geschmeckt. ...

    Verfasst von Legger Schmecker am 5. September 2018 - 23:19.

    hat uns allen sehr gut geschmeckt.
    Danke fürs Rezept.

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  • Seeeehr lecker. Wollte mal was neues ausprobieren...

    Verfasst von sel_v. am 10. Juli 2018 - 06:51.

    Seeeehr lecker. Wollte mal was neues ausprobieren und wurde nicht enttäuscht. Selbst meine Männer lieben den Salat und beim Grillen war der Salat Ruckzuck leer.
    Vielen Dank

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  • Hab den Salat gestern Abend gemacht, er ist...

    Verfasst von Elliot 01 am 23. August 2017 - 10:54.

    Hab den Salat gestern Abend gemacht, er ist einfach super lecker!
    Den werde ich mit öfter machen! Super schnell gemacht und sehr lecker!!!!
    Vielen Dank für das leckere Rezept!

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  • :love: Lecker, den wird es öfter geben. Zumal...

    Verfasst von IronMary am 20. August 2017 - 12:40.

    Love Lecker, den wird es öfter geben. Zumal habe ich noch nie Fenchel gegessen. Toppi

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  • superlecker und blitzschnell gemacht Hatte nur...

    Verfasst von yvonne.doerfler281 am 4. Juni 2017 - 19:09.

    superlecker und blitzschnell gemacht. Hatte nur eine limette, keine zitrone. Passt aber auch super.

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  • Lecker und super schnell gemacht

    Verfasst von aguse23 am 10. Mai 2017 - 21:06.

    Lecker und super schnell gemacht.

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  • Schmeckt sehr lecker. Eine

    Verfasst von Yvi72 am 19. Mai 2016 - 10:19.

    Schmeckt sehr lecker. Eine interessante Zusammenstellung. Ich kannte das Rezept anders und war skeptisch, aber dein Rezept ist mein neuer Favorit  tmrc_emoticons.). Danke fürs einstellen. 

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  • Sehr lecker!!!

    Verfasst von Christine_Kuhn am 12. Mai 2016 - 14:35.

    Sehr lecker!!!

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  • Richtig lecker!!!!!!!!!!!

    Verfasst von AP66 am 21. März 2016 - 23:04.

    Richtig lecker!!!!!!!!!!! Love

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  • Mmmmh lecker! Ich habe

    Verfasst von belladonna am 30. Januar 2016 - 09:34.

    Mmmmh lecker!

    Ich habe Himbeerbalsamico verwendet.

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  • Super lecker! Habe Apfelessig

    Verfasst von Ilbu am 12. Januar 2016 - 09:50.

    Super lecker! Habe Apfelessig statt Zitronensaft genommen. Gibt es jetzt mal öfter!

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  • Mein eigener Thermomix lässt

    Verfasst von Verunzel am 11. Januar 2016 - 09:29.

    Mein eigener Thermomix lässt leider auf sich warten..

    Bei meiner Freundin durfte ich am Wochenende aber diesen wunderbaren Salat probieren - den werde ich definitiv auch bald selber ausprobieren!

    Sehr lecker!

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  • Sehr lecker und erfrischend,

    Verfasst von freesienfan am 5. November 2015 - 10:25.

    Sehr lecker und erfrischend, mal was anderes!

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  • Super Rezept. Schmeckt echt

    Verfasst von fkosar am 30. März 2015 - 12:47.

    Super Rezept. Schmeckt echt toll. Schon mind. 3 mal gemacht und heute Abend gibt's den Salat auch mal wieder tmrc_emoticons.-)

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  • Habe den Salat heute gemacht

    Verfasst von spotttölpel am 10. März 2015 - 22:48.

    Habe den Salat heute gemacht und er war wirklich sehr, sehr lecker. Hatte mir aufgrund Malbec´s Tip den Mango Balsamessig besorgt und es hat sich wirklich gelohnt, gibt dem Ganzen nochmal eine fruchtige Note. Danke für den Tip. Also den Salat gibt´s ab jetzt öfter. Danke für´s Rezept....

    LG Spotttölpel

    liebe Grüße


    Spotttölpel

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  • Von mir auch glatte 5

    Verfasst von TineB am 9. März 2015 - 19:50.

    Von mir auch glatte 5 Sterne.....super lecker und total erfrischend. Da darf es auch mal Abends ein Löffel mehr sein  tmrc_emoticons.)

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  • Für dieses Rezept gibt es

    Verfasst von nanaxy am 21. Februar 2015 - 15:29.

    Für dieses Rezept gibt es ganz klar 5 Sterne von mir. Schmeckt echt super.

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  • Sehr lecker!!! Zu empfehlen,

    Verfasst von Titus2001 am 19. Februar 2015 - 21:11.

    Sehr lecker!!!

    Zu empfehlen, dafür 5 Sterne  tmrc_emoticons.)

     

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  • Also ich habe deinen Salat

    Verfasst von Malbec am 16. Februar 2015 - 21:32.

    Also ich habe deinen Salat gestern Abend zubereitet und fand ihn ober-, oberlecker. Als alternative zu Zitronensaft empfehle ich Mangobalsamessig von "Vom Fass". Passt hervorragend zu Möhren oder Fenchel oder beidem tmrc_emoticons.) Vielen Dank, dass du das Rezept eingestellt hast.

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