Zutaten
6 Portion/en
Salat und Dressing
- 2 Rote Beete roh
- 1 Apfel (auch mit Schale)
- 1-2 Karotten
- 30 g Sonnenblumenkerne
- 30 g neutrales Öl (z.B. Rapsöl)
- 15 g Apfelessig
- 1,5 TL mittelscharfer Senf
- 1,5 TL Kräutersalz
- 1/4 TL Pfeffer
- 1 TL Agavendicksaft oder Honig
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
Die rote Beete schälen und halbieren, je nach Größe vierteln.
Apfel waschen und vierteln, je nach Größe achtele ich ihn auch.
Die Karotten waschen, schälen und in Stücke schneiden.
Dann alles zusammen, auch die Zutaten für den Dressing in den "Mixtopf geschlossen" geben und alles 3-4 Sekunden auf der Stufe 5 zerkleinern.
FERTIG, der Salat kann serviert werden!
Mit dem Salat habe ich sogar rote Beete Schmäher begeistert!
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker!
Sehr lecker!
Super lecker, schnell und einfach zubereitet ...
Super lecker, schnell und einfach zubereitet Danke
Sehr leckerer Salat, hat der
Sehr leckerer Salat, hat der ganzen Familie prima geschmeckt und ist einfach und schnell zu machen. Ich habe nur den Essig durch Zitronensaft ersetzt.