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Zutaten
4 Portion/en
Man nehme:
- 1 Birne, geviertelt1
- 1 Schalotte
- 400 g Rotkohl frisch, in Stücken
- 10 g Honig
- 1 TL Kräutersalz
- 1/4 TL Pfeffer
- 30 g Balsamico
- 30 g Apfelsaft
- 40 g Rapsöl
- 30 g Walnüsse
-
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5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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5
Zubereitung
Birne, Schalotte und Kohl im "Mixtopf geschlossen" 5 Sek./ Stufe 4,5 zerkleinern.
Restliche Zutaten zugeben, 5 Sek./ "Linkslauf" / Stufe 2 vermischen- fertig!
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker mit der Birne und den Walnüssen. Die...
Sehr lecker mit der Birne und den Walnüssen. Die Familie war begeistert. Mache ich nur noch so. Habe etwas mehr Balsamico rein gemacht und Agavendicksaft anstatt Honig wie 'teresiamarlene'. *****
Ganz klasse, kommt auf meine Bestenliste!°
Ganz klasse, kommt auf meine Bestenliste!°
Schmeckt super! Tolle Möglichkeit Rotkohl zu...
Schmeckt super! Tolle Möglichkeit Rotkohl zu verarbeiten!
Super lecker! Ich habe Agavensirup statt Honig...
Super lecker! Ich habe Agavensirup statt Honig verwendet.
.... auch diesen super Salat haben wir auf einer...
.... auch diesen super Salat haben wir auf einer Vorführung zubereitet. Er lässt sich schnell zubereiten und ist super lecker. Er ist in meine Rezeptesammlung aufgenommen. Danke
Super lecker und schnell
Super lecker und schnell gemacht. Wir lieben es!
Ich kann gut widerstehen - außer der Versuchung!
Danke für das Rezept, der
Danke für das Rezept, der Salat schmeckt super lecker und ist sooo fix gemacht!
Super lecker und ruck-zuck
Super lecker und ruck-zuck gemacht
Lasst es Euch schmecken
Eure Sandra
Mein Kind isst nicht gerne
Mein Kind isst nicht gerne Salat. Aber dieser kam so gut an, dass er davon mit in den Kindergarten nehmen wollte.
Leich gut:-)
Leich "Mixtopf geschlossen" "Sanftrührstufe" gut