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Rotkohlsalat


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Zutaten

4 Portion/en

Man nehme:

  • 1 Birne, geviertelt1
  • 1 Schalotte
  • 400 g Rotkohl frisch, in Stücken
  • 10 g Honig
  • 1 TL Kräutersalz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 30 g Balsamico
  • 30 g Apfelsaft
  • 40 g Rapsöl
  • 30 g Walnüsse
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Birne, Schalotte und Kohl im Mixtopf geschlossen 5 Sek./ Stufe 4,5 zerkleinern.

  2. Restliche Zutaten zugeben, 5 Sek./ Linkslauf/ Stufe 2 vermischen- fertig!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker mit der Birne und den Walnüssen. Die...

    Verfasst von Moneypenny67 am 8. Februar 2023 - 20:38.

    Sehr lecker mit der Birne und den Walnüssen. Die Familie war begeistert. Mache ich nur noch so. Habe etwas mehr Balsamico rein gemacht und Agavendicksaft anstatt Honig wie 'teresiamarlene'. Smile*****

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  • Ganz klasse, kommt auf meine Bestenliste!°

    Verfasst von namiti am 15. Oktober 2020 - 14:40.

    Ganz klasse, kommt auf meine Bestenliste!°Cooking 1

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  • Schmeckt super! Tolle Möglichkeit Rotkohl zu...

    Verfasst von annidaniirmi am 28. September 2020 - 18:41.

    Schmeckt super! Tolle Möglichkeit Rotkohl zu verarbeiten!

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  • Super lecker! Ich habe Agavensirup statt Honig...

    Verfasst von theresiamarlene am 18. September 2017 - 17:50.

    Super lecker! Ich habe Agavensirup statt Honig verwendet.

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  • .... auch diesen super Salat haben wir auf einer...

    Verfasst von butterfly1704 am 14. April 2017 - 14:47.

    .... auch diesen super Salat haben wir auf einer Vorführung zubereitet. Er lässt sich schnell zubereiten und ist super lecker. Er ist in meine Rezeptesammlung aufgenommen. DankeSmile

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  • Super lecker und schnell

    Verfasst von MiLux am 16. Mai 2016 - 17:09.

    Super lecker und schnell gemacht. Wir lieben es! 

    Ich kann gut widerstehen - außer der Versuchung!

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  • Danke für das Rezept, der

    Verfasst von WeddingTM5 am 9. März 2016 - 21:12.

    Danke für das Rezept, der Salat schmeckt super lecker und ist sooo fix gemacht!

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  • Super lecker und ruck-zuck

    Verfasst von smoethrath am 25. Dezember 2015 - 20:17.

    Super lecker und ruck-zuck gemacht 

    Lasst es Euch schmecken


    Eure Sandra

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  • Mein Kind isst nicht gerne

    Verfasst von espritbabe am 30. Juni 2015 - 20:55.

    Mein Kind isst nicht gerne Salat. Aber dieser kam so gut an, dass er davon mit in den Kindergarten nehmen wollte.

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  • Leich  gut:-) 

    Verfasst von leichter.1.2.3. am 6. Juni 2015 - 21:04.

    Leich  Cooking 10 Mixtopf geschlossenSanftrührstufeguttmrc_emoticons.-) 

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