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Salatsauce französisch

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Das koche ich heute
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Zutaten

400 g

Salatsauce französisch

  • 60 Gramm Obstessig, z.B. Orangenessig, Himbeeressig
  • 15 Gramm Senf
  • 60 Gramm Mayonnaise
  • 20 Gramm Gewürzmischung, Aromat
  • 3 Gramm Würze (Maggi)
  • 100 Gramm Sahne
  • 140 Gramm Wasser
  • 9 Gramm Rapsöl, Sonnenblumenöl
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  • 6
    2min
    Zubereitung 2min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 30 Sek./Stufe 3 mischen.

    In eine Flasche abfüllen oder direkt servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich habe die Salatsoße gemacht mit einer anderen...

    Verfasst von adriela am 26. Juni 2023 - 07:58.

    Ich habe die Salatsoße gemacht mit einer anderen Gewürzmischung und Worcester-Sauce anstatt Maggi-Würze.
    Die Salatsoße schmeckt sehr gut!

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  • Hallöchen...

    Verfasst von Wirthli am 27. Dezember 2021 - 11:21.

    Hallöchen
    Sorry für die späte Antwort. Aromat ist eine Gewürzmischund (siehe Link)
    Aromat Streudose (90 g) | Knorr Schweiz
    Herbamare ist etwas ähnliches aber mit höherem Salzanteil (davon lediglich 2/3 der Menge verwenden) dafür Glutenfrei.
    Hoffe deine Frage beantwortet zu haben.
    Freundliche Grüsse

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  • Hallo! Du, darf ich fragen, was HERBAMARE oder...

    Verfasst von Zipperhoppel am 21. Oktober 2021 - 23:38.

    Hallo! Du, darf ich fragen, was HERBAMARE oder AROMAT ist? (Lerne gern dazu.) LG

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