3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Salatsoße ohne Wasser


Drucken:
4

Zutaten

10 Portion/en

Salatsoße ohne Wasser

  • 1/2 Zwiebel, vierteln
  • 100 Gramm Weinessig
  • 150 Gramm Sonnenblumenöl
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 3 Teelöffel Zucker
  • 3-4 Teelöffel Senf
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
5

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben, verschließen.
    10 sec auf Stufe 5, je nachdem wie fein die Zwiebel sein soll länger oder kürzer.
    Fertig! In ein Schraubglas oder -flasche füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Salz, Pfeffer und Zucker variieren je nach Geschmack. Es können auch Kräuter oder eine Knoblauchzehe mit rein.
Im Kühlschrank ca. 2 Wochen haltbar. Wer viel Salat isst, kann gleich die doppelte Menge machen.
Relativ wenig Salatsoße zum Blattsalat geben, er soll nicht schwimmen!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Schnell zubereitetes Dressing,...

    Verfasst von Radldone am 29. November 2018 - 00:21.

    Schnell zubereitetes Dressing,

    das Verhältniss von Öl zu Essig ist für mich ausgewogen. Die anderen Zutaten sind stimmig.

    Wertet jeden Salat gebührend auf!

    Danke Ihnen fürs Reinstellen.

    Smile Das Leben ist wunderbar, genieße es!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können