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Zutaten
10 Portion/en
Salatsoße ohne Wasser
- 1/2 Zwiebel, vierteln
- 100 Gramm Weinessig
- 150 Gramm Sonnenblumenöl
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 3 Teelöffel Zucker
- 3-4 Teelöffel Senf
-
6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben, verschließen.
10 sec auf Stufe 5, je nachdem wie fein die Zwiebel sein soll länger oder kürzer.
Fertig! In ein Schraubglas oder -flasche füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
10
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Tipp
Salz, Pfeffer und Zucker variieren je nach Geschmack. Es können auch Kräuter oder eine Knoblauchzehe mit rein.
Im Kühlschrank ca. 2 Wochen haltbar. Wer viel Salat isst, kann gleich die doppelte Menge machen.
Relativ wenig Salatsoße zum Blattsalat geben, er soll nicht schwimmen!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSchnell zubereitetes Dressing,...
Schnell zubereitetes Dressing,
das Verhältniss von Öl zu Essig ist für mich ausgewogen. Die anderen Zutaten sind stimmig.
Wertet jeden Salat gebührend auf!
Danke Ihnen fürs Reinstellen.
Das Leben ist wunderbar, genieße es!