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Sommerlicher Gnocchi-Salat


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Zutaten

4 Portion/en

Sommerlicher Gnocchi-Salat

  • 500 Gramm Gnocchi, aus dem Kühlregal
  • 1 EL Olivenöl
  • 500 Gramm Cocktail-Tomaten
  • 150 Gramm Mozzarella, Minis
  • 250 Gramm Miracel-Whip balance
  • 1 Bund Basilikum, ganzer Topf ohne Stiele
  • 2 Teelöffel italienische Kräuter, getrocknet
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Zubereitung

  1. Gnocchi und Olivenöl in einer Pfanne ca. 5 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten. Gelegentlich wenden.
  2. Cocktailtomaten und Mini-Mozzarella halbieren und mit den abgekühlten Gnocchi sowie den Basilikumblättern vermengen.
  3. Miracel-Whip mit den Italienischen Kräutern 10 Sek./Stufe 4 vermengen.
  4. Nocheinmal abschmecken.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Am gleichen Tag verzehren.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Den braucht man hierfür nicht zwangsläufig ...

    Verfasst von Makkelene Weeh am 19. März 2022 - 15:01.

    Den braucht man hierfür nicht zwangsläufig Wink Darum geht es hier bei den Rezepten auch nicht Wink

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Das hört sich ja lecker an. Ich frage mich, wozu...

    Verfasst von Fannygirl am 16. März 2022 - 19:19.

    Das hört sich ja lecker an. Ich frage mich, wozu man da den Thermomix braucht!

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