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Spitzkohlsalat mit Creme fraiche


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Zutaten

4 Portion/en

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 300 g Spitzkohl in Stücken
  • 1 Karotte in Stücken
  • 1 Apfel geviertelt
  • 50 g weißer Balsamicoessig
  • 40 g Olivenöl
  • 20 g Sojasoße
  • 40 g Walnüsse
  • 1/2 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer, gemahlen
  • 2-3 TL Creme fraiche.
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
5

Zubereitung

  1. Alle Zutaten bis auf das Creme fraiche in den Closed lid geben und mithilfe des Spatels 10 Sek./Stufe 4 zerkleinern.

    Creme fraiche dazu und kurz mit Linkslauf verrühren.

    Abschmecken, fertig.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Die Walnüsse können je nach Geschmack auch gegen andere Nüsse, bzw. Kerne ausgetaucht werden.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Das Rezept ist super....

    Verfasst von lilli41-3 am 22. Januar 2018 - 19:43.

    Das Rezept ist super.
    reduzierte Sojasauce -mehr Creme fraiche -geringfügig Honig / Agavendicksaft- weniger Essig- .....all das sind meine Variationsmöglichkeiten

    Genieße jede Mahlzeit denn so kommt sie nie wieder...

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  • Schmeckt immer wieder lecker

    Verfasst von Marleen78 am 20. Oktober 2017 - 17:50.

    Schmeckt immer wieder leckerSmile

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  • Ich liebe Sachen, die schnell gehen. So wie dieser...

    Verfasst von klippan0504 am 9. Oktober 2017 - 16:57.

    Ich liebe Sachen, die schnell gehen. So wie dieser Salat. Und lecker ist er auch, deshalb fünf Sterne tmrc_emoticons.-)

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  • 50g Kernmix ,2 EL Kräuter Cremefraiche (Rest) und...

    Verfasst von lilli41-3 am 6. Oktober 2017 - 20:45.

    50g Kernmix ,2 EL Kräuter Cremefraiche (Rest) und 10g Sojasauce - einfach genial !

    Genieße jede Mahlzeit denn so kommt sie nie wieder...

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  • Tut mir leid aber ist nicht mein Fall. Schade um...

    Verfasst von ephorelle am 7. Juli 2017 - 17:13.

    Tut mir leid aber ist nicht mein Fall. Schade um die Zutaten. Durch die Sojasauce ist Färbung auch nicht ansprechend

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  • TipTop!!...

    Verfasst von Oma4711 am 13. März 2017 - 15:31.

    TipTop!!


    Der Salat schmeckt wirklich super! Hab KräuterCremeFraiche genommen.


    Danke für das Rezept!!

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  • Schon zweimal gemacht, super lecker!!! Vielen...

    Verfasst von alastasia am 25. Januar 2017 - 18:05.

    Schon zweimal gemacht, super lecker!!! Vielen lieben Dank!Smile

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  • Oh wie lecker!! Sind total begeistert von diesem...

    Verfasst von Meri1608 am 19. Januar 2017 - 16:29.

    Oh wie lecker!! Sind total begeistert von diesem tollen Salat! Ist echt mal was anderes... Gibts jetzt öfter bei uns!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Fünf Sterne für die tolle Anregung!

    Verfasst von Müzie am 10. Januar 2017 - 19:50.

    Fünf Sterne für die tolle Anregung!

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  • Der Salat hat nach ein paar Stunden Ziehzeit...

    Verfasst von amable am 31. Oktober 2016 - 23:56.

    Der Salat hat nach ein paar Stunden Ziehzeit wirklich sehr lecker geschmeckt! Mangels Creme fraiche hab ich Frischkäse benutzt Smile

    Wo die Liebe den Tisch deckt, schmeckt das Essen am besten!

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  • Von mir 5 Sterne!!! Leider kann ich keine Sterne...

    Verfasst von Sunny9 am 13. Oktober 2016 - 16:10.

    Von mir 5 Sterne!!! Leider kann ich keine Sterne speichernPuzzled

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  • Sehr lecker! Habe das Rezept etwas nach unserem...

    Verfasst von Sunny9 am 13. Oktober 2016 - 16:07.

    Sehr lecker! Habe das Rezept etwas nach unserem Geschmack, bzw. Vorräten abgewandelt (keine Sojasauce, Sonnenblumenkerne, Naturjoghurt, etwas Agavendicksaft). Der Salat schreit nach Wiederholung! Danke fürs Einstellen! Smile

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  • Schmeckt gut, habe Sojasoße weggelassen,...

    Verfasst von Fineminki am 17. September 2016 - 06:51.

    Schmeckt gut, habe Sojasoße weggelassen, kein Geschmacksproblem!

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  • lecker habe aber schmand an

    Verfasst von Anni1199 am 17. Juli 2016 - 14:22.

    lecker habe aber schmand an statt cream fraich dazu gegeben schmeckt genau so gut

     

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  • So lecker ! danke für das

    Verfasst von iddis am 24. Juni 2016 - 17:02.

    So lecker !

    danke für das Rezept ♥♥♥

    Iddis

     

     

     

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  • Sooo lecker...wird es jetzt

    Verfasst von Rikik am 11. Mai 2016 - 13:56.

    Sooo lecker...wird es jetzt öfter geben...volle Punktzahl  tmrc_emoticons.)

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  • Sehr lecker!!! Habe noch

    Verfasst von Jagdbeule am 11. Mai 2016 - 13:42.

    Sehr lecker!!! Habe noch etwas Honig hinzugefügt.  Love

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  • (Kein Text)

    Verfasst von joerpe am 10. Mai 2016 - 12:33.

    tmrc_emoticons.)

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  • Das freut mich sehr ! Liebe

    Verfasst von alex2501 am 10. Mai 2016 - 01:08.

    Das freut mich sehr tmrc_emoticons.) !

    Liebe Grüße zurück!

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  • Ab heute mein Favorit in der

    Verfasst von Haribella am 9. Mai 2016 - 23:34.

    Ab heute mein Favorit in der Kategorie Rohkostsalate, schlägt sogar den Brokkolisalat  tmrc_emoticons.;) ! Habe etwas abgewandelt mit Pinienkernen und Schmand, war super lecker, gibt es jetzt öfters bei uns.

    Vielen Dank und lieben Gruß, 

    Haribella

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