3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Süsskartoffelsalat mit Weißkohl


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

4 Portion/en

Salat

  • 300 g Süsskartoffel, In Stücken
  • 200 g Weißkohl, In Stücken
  • 1 EL Ahornsirup
  • 2 EL Kürbiskerne
  • 200 g saure Sahne
  • 4 EL Rapsöl
  • 4 EL Essig
  • Salz
  • Pfeffer
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Süsskartoffel und Weißkohl in denClosed lid geben, 9 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern. 

  2. Ahornsirup,  Kürbiskerne, Saure Sahne, Salz, Pfeffer, Essig und Rapsöl zugeben, 6 Sekunden Counter-clockwise operation Stufe 3 vermischen. Bei Bedarf Spatel verwenden.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Lecker als Vorspeise oder zum Grillen.

Ahornsirup durch Honig und/oder Saure Sahne durch Schmand ersetzen.

Etwas durchziehen lassen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Ein total toller Salat....

    Verfasst von BS222 am 6. März 2017 - 13:58.

    Ein total toller Salat.

    Ich habe Dank des TM "Rohkost" für mich entdeckt und auf die Zusammenstellung Deines Salates wäre ich niemals gekommen.

    Den sollten unbedingt alle Rohkost-Liebhaber ausprobieren.

    Er lässt sich auch wunderbar für unterwegs mitnehmen: altes Marmeladenglas, Deckel drauf und gut.

    Super Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • sind die Süsskartoffeln roh oder gekocht ?

    Verfasst von irmake am 26. Oktober 2016 - 16:26.

    sind die Süsskartoffeln roh oder gekocht ?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schade, die Sterne fehlen 4*

    Verfasst von Schaafmama86 am 11. Oktober 2016 - 17:18.

    Schade, die Sterne fehlen 4*

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Idee ist super......

    Verfasst von Schaafmama86 am 11. Oktober 2016 - 17:17.

    Idee ist super...

    Der Salat ist sehr sättigend und schmeckt sehr nach Krautsalat. Beim nächsten Mal werde ich den Krautanteil noch etwas reduzieren.

    Danke fürs Einstellen

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können