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Tante Billas Fruchtiger Rotkohlsalat

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Das koche ich heute
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Zutaten

6 Portion/en

  • 500 g Rotkohl, in Stücken
  • 300 g Pflaumen
  • 1 EL brauner Zucker
  • 1 1/2 Teelöffel Salz
  • 4 EL Ahornsirup
  • 2 EL Apfelessig
  • 1/2 Teelöffel Zimt
  • 4 EL Walnussöl
  • nach Geschmack schwarzer Pfeffer aus der Mühe
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  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

    Fruchtiger Rotkohlsalat mit Pflaumen

  1. 1. 500 g Rotkohl in groben Stücken in Mixtopf geschlossen 4 Sek. Stufe 5 zerkleinern

    2. Rotkohl umfüllen

    3. 300 g halbierte und entkernte Pflaumen in Mixtopf geschlossen 3 Sek. Stufe 5 zerkleinern

    4. Alle Zutaten und Rotkohl inMixtopf geschlossen geben und 5min. Linkslauf Stufe 1 auf 100 Grad verarbeiten

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Der "Salat" schmeckt warm und kalt - aber besonders auch zu Wildgerichten!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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