3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Vinaigrette


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

1 Portion/en

Vinaigrette

  • 1 Stück Zwiebel, mittelgroß, geschält, halbiert
  • 2 Stück Knoblauchzehen, klein, geschält
  • 1 TL Kräutersalz oder Salz
  • 3 TL Zucker
  • 1 TL Petersilie
  • 2 gestr. TL Senf, mittelscharf
  • 80 g Wasser
  • 40 g Essig, Weißweinessig
  • 40 g Öl, Maiskeimöl
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

    So einfach...
  1. - Die Zwiebel und die Knoblauchzehen 3-5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Danach mit dem Spatel nach unten schieben.

    - Die restlichen Zutaten hinzugeben und alles 10 Sek./Stufe 6-7 pürieren

    Fertig

    Die Vinaigrette kann gut zwei-drei Tage im Kühlschrank aufgehoben werden.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Sehr lecker, hab ich gerade zu Chinakohl gemacht

    Verfasst von Mupfl am 12. Dezember 2016 - 14:24.

    Sehr lecker, hab ich gerade zu Chinakohl gemacht Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können