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Wrap-Röllchen mit Lachs u. Rote-Zwiebel-Creme

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Das koche ich heute
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Zutaten

6 Portion/en

Rote-Zwiebel-Creme

  • 1 Stück Rotel Zwiebel, halbiert
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 200 g Frischkäse, normal oder Balance
  • 1 gestr. TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 gestr. TL Paprika edelsüß
  • 1 Prise Chiliflocken, (kein Muss)
  • 1 Portion Rucola frisch, (ca. 80g)

Weiteres:

  • 6 Stück Tortilla Wrap, (Geschmack nach Belieben)
  • 1 Packung Räucherlachs
  • 3 Portionen Rucola frisch
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

    Zubereitung Rote-Zwiebel-Creme

  1. Die Zwiebel halbieren und zusammen mit dem Knobi 3 Sek./Stufe 5 im Mixtopf geschlossen zerkleinern. Alles mit dem Spatel nach unten schieben.

    Die restlichen Zutaten hinzugeben und alles 8 sek./Stufe 4-5 im Mixtopf geschlossen vermischen.

  2. Tortilla Wrap mit der Creme bestreichen, 1 Scheibe Räucherlachs auf das 1. Drittel (von unten gesehen) des Wraps legen, Wrap von unten her STRAMM aufrollen und mit Klarsichfolie umwickeln.

    Für ca. 2-3 Std. in den Kühlschrank.

  3. Kurz vor dem Servieren aus der Klarsichtfolie nehmen, in mundgerechte Stücke schneiden und abschließend mit frischem Rucola verzieren!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ideal für's Partybuffet oder einfach nur als leckere Häppchen vorm Fernseher!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Ich sprühen die Wraps vor dem Bestreichen ein...

    Verfasst von wintina am 7. April 2017 - 21:59.

    Ich sprühen die Wraps vor dem Bestreichen ein wenig mit Wasser ein, dass sie nicht brechen!

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  • Geschmacklich super fein,

    Verfasst von Kraeuterhex38 am 27. März 2016 - 11:38.

    Geschmacklich super fein, jedoch sind die Wraps bei mir gebrochen beim rollen

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  • Sehr lecker. Kommt in meine

    Verfasst von ares657 am 25. März 2016 - 21:14.

    Sehr lecker. Kommt in meine Rezeptesammlung. Ich habe allerdings Feldsalat  mit in der Creme verwendet und auch  Feldasalat mit eingewickelt. Super. Danke fürs Einstellen.

    LG aus Norddeutschlanf

     

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  • Hab grad ein Teilchen

    Verfasst von Brazeline am 24. März 2016 - 11:54.

    Hab grad ein Teilchen verspeist. Mega Lecker wie vermutet. Habe noch beim einrollen ein paar ganze Ruccola Blätter mit rein! 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Ja ich werde berichten

    Verfasst von Brazeline am 23. März 2016 - 21:05.

    Ja ich werde berichten tmrc_emoticons.;-).

    Danke dir auch schöne Ostern!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Die gibt es morgen abend bei

    Verfasst von yvonne9478 am 23. März 2016 - 19:04.

    Die gibt es morgen abend bei uns auch nochmal.

    Würde mich über dein Feedback freuen tmrc_emoticons.-) Schöne Ostern schonmal!

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  • So aber jetzt Sterne

    Verfasst von Brazeline am 23. März 2016 - 18:40.

    So aber jetzt Sterne vergessen!

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  • Yami das hört sich super an.

    Verfasst von Brazeline am 23. März 2016 - 18:37.

    Yami das hört sich super an. Werd ich gleich morgen zum Gründonnerstag testen.

    Vorab schon mal 5 Sterne   tmrc_emoticons.;)

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