Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
1h 0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 20.05.2012
geändert: 20.05.2012
Zutaten
- 100 g Mohn
- 250 g Fett oder Öl, (z. B. 200 gr. Rapsöl und 50 gr. Butter)
- 180 g Zucker
- 5 Eier
- 200 g Mehl, z. B. Dinkel 630 oder Weizen 405
- 20 g Vanillezucker, selbstgemacht
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 75 g Creme Fraiche oder Schmand
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Mohn in den
"Mixtopf geschlossen" - ca. 15 Sek/Stufe 8-10 mahlen.
2. Restliche Zutaten zufügen und ca. 2 Min./Stufe 4 rühren.3. In eine gefettete Backform gießen und ca. 1 Std. auf 175 Grad backen.
Wünsche euch gutes Gelingen & Geniessen !
Tipp
Kastenform (gross) - alternativ Guglhupf- oder Ringform verwenden!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr gut und super schnell😃Vielen Dank fürs Einstellen
Schmeckt wirklich sehr locker und saftig. Gibts jetzt öfter!!
Schon mehrfach gebacken. Super lecker, einfach & schnell. Absolut empfehlenswert
einfach mega lecker
Liebe Susanne,
..... ich glaube da liegt eine Verwechslung vor.
... bin auf keinem Kochtreffen in N gewesen.... würde mich trotzdem freuen, wenn du den Kuchen mal ausprobieren würdest und dann berichtest!
Viele Grüße aus Niederbayern
Sternengold
Hallo Sternengold,
ist das der besagte Mohnkuchen, den Du gestern auf meinem Kochtreff erwähnt hast? Ich werde ihn bald ausprobieren. Vielen Dank für das Rezept!
Susanne