Hauptgerichte mit Fisch & Meeresfrüchten

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Zubereitungszeit
8min
Gesamtzeit
1h 8min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 21.10.2014
geändert: 03.08.2015
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Zutaten

AUFLAUF

  • 4 Stück Zucchini in Längsschnitten, Knapp 1/2 cm dick (15-18cm lange Zucchini)
  • 1 Dose Tunfisch im eigenen Saft
  • 1 Dose Tomatenstücke (400 g)
  • 200 g Emmentaler gerieben
  • 1 Stück Zwiebel, Halbiert in 1/2 Ringe geschnitten
  • 100 g Fetakäse klein gewürfelt, Oder Schafkäse
  • 1 gestr. EL Öl, Neutral
  • 1 Zehe Knoblauch Zehen
  • 2 geh. EL Tomatenmark
  • Verschiede Gewürze nach Belieben, SALZ,Pfeffer,,chilipulver usw
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    AUFLAUFFORM ECKIG BEREIT STELLEN.WER DEN KÄSE SELBST REIBT,TUT ES JETZT ;) UMFÜLLEN!

  1. KNOFI AUF LAUFENDES MESSER STUFE 10 in Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" fallen lassen.

    mit Spatel nach unten schieben.

    öl u zwiebelringe dazu

    100 grad/5 MIN /Stufe 1

  2. TOMATENMARK DAZU U 1 min/stufe1/100 grad

    tomatendose hinzu fügen. 30 min/100 grad/stufe2

  3. TUNFISCHDOSE ABTROPFEN LASSEN

     

    * kurz vor Ende der Kochzeit für 1-2 min in die tomatensosse geben u Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" schalten

    * NACH GESCHMACK WÜRZEN*

    4. ZU DEN ZUCCHINI

  4. DIESE IN 4 LAGEN ,1 x quer ,nächste LAGE längs in Auflaufform legen.

     

    * DAZWISCHEN ETWAS GERIEBENEN KÄSE DARÜBER

    *zucchini etwas Salzen 

    *das ganze etwas stehen lassen u das gezogene Wasser abgießen 

  5. DIE SOßE DIREKT AUS DEMMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" DARÜBER GIEßEN 

  6. MIT DEM RESTLICHEN KÄSE U FETA BEDECKEN

  7. NUN AB IN OFEN DAMIT!

    1 Std /200 Grad schön braun backen

    *ev etwas FLÜSSIGKEIT abgiessen,falls es zu viel Wasser gezogen hat

Tipp

Das ganze GERICHT bereite ich statt mit Tunfisch auch mal mit Hackfleisch zu.

dieses dann in der Pfanne krümelig Braten u zur Sosse geben u 30 min mitgaren

Wir essen BAGUETTE dazu tmrc_emoticons.;)

 

UM SCHÖN GLEICHMÄßIGE ZUCCHINISTREIFEN ZU BEKOMMEN,SCHIEBE ICH DIESE AN DER BROTMASCHINE AM MESSER ENTLANG,OHNE DEN MOTOR EINZUSTELLEN

 

UM SCHÖN GLEICHMÄßIGE ZUCCHINISTREIFEN ZU BEKOMMEN,SCHIEBE ICH DIESE AN DER BROTMASCHINE AM MESSER ENTLANG,OHNE DEN MOTOR EINZUSTELLEN

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Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Preiswert Sommer Herbst Hauptgericht Mittagessen Abendessen Hauptgericht Fischgericht Gemüsegericht

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ZUCCHINI-TUNFISCH -TOMATEN-AUFLAUF
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