- TM31
Zutaten
- 120 g Pistazien, ungesalzen
- 30 g Zucker
- 100 g weiße Schokolade
- 60 g Butter
- 100 g Milch
- 1 TL Vanillezucker, im TM hergestellt
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Pistazien und Zucker in den Mixtopf geben, 1 min/St 10 zerkleinern ( nach ca 30 sec. Mixtopf öffnen und Masse mit dem Spatel nach unten schieben)
Restliche Zutaten in den Mixtopf geben und 3 min/50°/St 2 verrühren.
Fertige Creme in Gläser abfüllen ( ergibt ca 2 Stück ) und im Kühlschrank lagern
Für eine cremigere Konsistenz Masse noch einmal für 30 sec./St 10 pürieren.
Wer es stückiger mag kann noch ein paar gehackte Pistazien unter die Creme heben
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super lecker, ich werde keine fertige Creme mehr kaufen!
War dieses Jahr mein Weihnachtspräsent, hat allen sehr gut geschmeckt.
Lecker und einfach zu machen, was will man mehr!
Danke für das schöne Rezept, wird wieder gemacht.
Ich habe die Creme gerade gemacht. Sehr lecker 😋.
mal schauen was mein Mann dazu sagt. Habe die Creme für ihn gemacht
Super Rezept. Es passt alles. Danke für's Einstellen.
Wow, ist das gut und schnell gemacht
spireli: im Kühlschrank schon, ich denke für Plätzchen die du kühl stellst müsste es aber gehen ☺️
Wird die Creme relativ fest? Würde sie gerne zum Plätzchen füllen nehmen?
Vielen Dank für eure Antworten.
Hallo, vielen lieben Dank für das Rezept, ist echt der burner, super lecker
Mega lecker!!
Ich habe die Creme eben zubereitet und kann nicht aufhören zu probieren. Der Wahnsinn. Der Pistaziengeschmack ist so lecker aber nicht zu dominant. Ich habe die gerösteten aber ungesalzenen Pistazien aus dem Lidl genommen. Ich habe mir nicht die Mühe gemacht die Haut zu entfernen und ich glaub das ist auch nicht nötig. Der Geschmack ist auch so sehr lecker. Es ergab ca. 250g Creme. Also zwei kleine Gläschen voll. Das wird es jetzt definitiv öfter geben. Vielen Dank für das Rezept.
Nachtrag : ich habe heute die Creme nochmals gemacht, da ich sie für eine Nachtisch benötige. Dieses Mal habe ich Pistazien Natur gekauft, nicht die gerösteten. Also mit gerösteten Pistazien ist es besser. Geschmacklich intensiver.
Sooooo lecker!! 👏