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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
2 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 200 g Gemüse der Saison, z.B. Karotte, Kohlrabi, Zucchini, Kürbis, Pastinake etc.
  • 100 g Kartoffeln
  • 60 g mageres Fleisch oder Fisch, frisch oder Fleischzubereitung aus dem Glas
  • 2 EL Rapsöl
  • 90 g Obstpüree od. Fruchtsaft

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Kartoffeln (geschält, in Stücken), Gemüse (geputzt, in Stücken) und Fleisch in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und 3 Sek. Stufe 5 zerkleinern.

     

  2.  Umfüllen in den Gareinsatz, Gareinsatz einhängen.

  3.  400g Wasser in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und 10 Min VaromaSanftrührstufe"Sanftrührstufe" .

  4.  restliches Wasser wegschütten, Umfüllen des Gareinsatzinhaltes in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" .

     

  5.  Hinzufügen von Öl und Obstpüree bzw. Fruchtsaft und 30 Sek Stufe 10 pürieren.

Tipp

Je nach Alter des Babys ggf. weniger pürieren.

Umfüllen in 2 Gläschen, eines für den aktuellen Tag, eines für den Folgetag im Kühlschrank aufbewahren.

Dieses Rezept entspricht den Empfehlungen des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei

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Kommentare

  • 27. Januar 2019 - 14:58

    Hallo,
    wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank?

  • 20. März 2018 - 17:47

    Hallo ihr Lieben ,

    Kann ich auch gleich mehr machen und den Brei einfrieren oder ist das nicht so ratsam? Puzzled

    Liebe Grüße

  • 18. Dezember 2017 - 10:45
    5.0

    Super Rezept

    Ich mache den Brei jede Woche für meinen Sohn. Immer wieder andere Zutaten.

  • 23. März 2015 - 13:02

    unser erster selbstgekochter brei für den Prinzen, muste etwas improfisieren und ein gläschen mit fleischzubereitung dazumischen, scheint ihm geschmeckt zu haben, hat sich nicht verweigert!

  • 22. Januar 2015 - 22:14
    5.0

    Sehr gutes Breirezept. Gebe allerdings einen Apfel hinzu anstatt Obstpüree oder Saft. Wird ja eh püriert.

  • 6. Januar 2015 - 14:34

    Ich mache gerade den Brei, allerdings die dreifache Menge und den Rest möchte ich einfrieren. Jetzt passt nicht alles ins Garkörbchen, daher habe ich den Rest in den Varoma gelegt. Komm ich dann mit 10 Min. Noch hin?

  • 1. Dezember 2014 - 22:21

    Hallo,

    man kann das Obstpüree auch als Nachtisch geben, es geht darum, dass neben genügend Öl auch Vitamin C enthalten sein soll, gemäss den Empfehlungen des Ministeriums. Je nachdem wie Eure Kinder es lieber essen, oder was Ihr praktischer findet. 

    Lg aelsberg

  • 22. Oktober 2014 - 12:37

    hab den brei für meine tochter gemacht habe ihn mit Möhre und Tomate gemacht da meine tochter es auch gut vertragt und isst es hat ihr sehr gut geschmeckt vielen dank für das rezept 

  • 11. Oktober 2014 - 17:39
    4.0

    Rezept ist toll. Meine Tochter mag ihn.

    Ich habe sogar einfach einen Apfel klein gemacht. (meine Tochter ist 8,5 Monate)

  • 4. Oktober 2014 - 16:01

    Meine Tochter hat geschmeckt! Danke für Rezept!