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Flammkuchentoast

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Das koche ich heute
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Zutaten

8 Scheibe/n

Flammkuchentoast

  • 150 g Käse, z.B. Gouda
  • 1/2 Zwiebel
  • 200 g Crème fraîche
  • 1 Spritzer Sahne
  • 100 g Schinkenwürfel
  • Salz
  • Pfeffer
  • Schnittlauch
  • 8 Scheiben Sandwichtoast
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  • 6
    35min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Käse in Würfel Schneiden und in den Mixtopf geschlossen für 10Sek/Stufe 5. In ein Gefäß umschütten.
  2. Die Zwiebel schälen und vierteln in den Mixtopf geschlossen für 3 Sek./Stufe 5
  3. Creme Fraiche, ein Schuss Sahne, Schinkenwürfel, Käse, Salz und Pfeffer nach Geschmack in den Mixtopf geschlossen für 20Sek./Linkslauf /Stufe 4
  4. Die Masse auf 8 Toastscheiben verteilen. Für ca. 15-20 Minuten bei 180°C Umluft in den Backofen.

    Nachdem Backen mit Shnittlauch bestreuen und heiß Servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wer den Käse nicht reiben will, kann auch schon fertig geriebenen Käse nehmen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • 10 Min. im Airfryer

    Verfasst von anteschnier am 30. Juli 2020 - 13:30.

    10 Min. im Airfryer

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  • Sehr lecker. Da ich keinen Schnittlauch hatte,...

    Verfasst von Anna_200 am 3. November 2019 - 16:38.

    Sehr lecker. Da ich keinen Schnittlauch hatte, habe ich Porree genommen. Wird es wieder geben. 👍

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können