Zutaten
12 Portion/en
Teig
- 400 g Mehl
- 1 Pck. Trockenhefe
- 200 g Wasser lauwarm
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
ZumBestreichen
- 50 g Olivenöl
- 1 EL Oregano
- 1 EL Rosmarin
- 1 Messerspitze Salz
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Alle Zutaten (Wasser zuerst) in den "Mixtopf geschlossen" geben. 3 Minuten " Modus „Teig kneten“" . Teig an einem warmen Ort zugedeckt 30 Minuten gehen lassen.
Öl, Oregano, Rosmarin und Salz mischen.
Den Teig nochmals durchkneten und in 12 Stücke teilen.
Muffinform fetten und in jede Mulde ein Teigstück geben. Mit dem Kräuteröl großzügig bestreichen.
Den Backofen auf 250 Grad Ober- Unterhitze (Umluft 230 Grad) vorheizen.
Muffins im heißen Backofen ca 10 Minuten backen.
Teigzubereitung
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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