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Käse-Speck-Muffins Low Carb


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Zutaten

9 Stück

Käse-Speck-Muffins Low Carb

  • 200 Gramm Reibekäse
  • 3 Eier
  • 40 Gramm gemahlene Mandeln
  • 50 Gramm Speckwürfelchen
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten im Closed lid 6 Sek/Stufe 3,5 vermengen.

    Den Teig ca. 5 Minuten quellen lassen.


    Teig in 9 Muffinförmchen füllen und im vorgeheizten Backofen oder Heißluftfrittuese backen.


    _____________________________________________

    Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 25-30 Minuten,
    _____________________________________________

    im vorgheizten Airfyer (Heißluftfritteuse) bei 170 Grad 15 Minuten.
    fertig! tmrc_emoticons.-) -- Gutes Gelingen--

    KR
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11

Tipp

Man kann in die Muffins auch anstatt (oder auch zusätzlich)
getrocknete Tomaten mit in den Teig mischen...lecker!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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