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Zutaten
9 Stück
Käse-Speck-Muffins Low Carb
- 200 Gramm Reibekäse
- 3 Eier
- 40 Gramm gemahlene Mandeln
- 50 Gramm Speckwürfelchen
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6
40min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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9Appetithappen Vorspeise Hauptgericht 1. Gang Beilage Einfach Natürlich Schnell Kreativ Preiswert Europäisch Österreichisch Deutsch Frühling Sommer Herbst Winter Valentinstag Karneval Ostern Muttertag Halloween Weihnachten Silvester Frühstück Brunch Mittagessen Abendessen Snack Party Buffet Geburtstag Kindergeburtstag Picknick Grillen Kinder in der Küche Zum Mitnehmen Kochen für eine Person Kochen für zwei Kochen für Studenten Kochen für Senioren Hauptgericht Eierspeise (Soufflé, Omelette) Gebäck Backen
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Zubereitung
- Alle Zutaten im "Mixtopf geschlossen" 6 Sek/Stufe 3,5 vermengen.
Den Teig ca. 5 Minuten quellen lassen.
Teig in 9 Muffinförmchen füllen und im vorgeheizten Backofen oder Heißluftfrittuese backen.
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Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 25-30 Minuten,
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im vorgheizten Airfyer (Heißluftfritteuse) bei 170 Grad 15 Minuten.
fertig! -- Gutes Gelingen--
KR
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Man kann in die Muffins auch anstatt (oder auch zusätzlich)
getrocknete Tomaten mit in den Teig mischen...lecker!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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