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Käsekuchen ohne Mehl klein (18 cm)


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Zutaten

8 Stück

Käsekuchen ohne Mehl klein (18 cm)

  • 65 Gramm Margarine, in Stücken
  • 2 Eier
  • 120 Gramm Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • Saft einer halben Zitrone
  • 15 Gramm Maisgrieß
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 500 Gramm Magerquark
  • 1/2 Dose Mandarinen/Pfirsich, je nach Belieben
  • 6
    1h 30min
    Zubereitung 1h 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 1. Margarine, Eier, Zucker, Vanillezucker, Saft einer halben Zitrone und Maisgrieß in den Closed lid geben und 1 Min./Stufe 5 cremig rühren.
    2. Vanillepuddingpulver, Magerquark dazugeben und
    20 Sek./Stufe 6 unterrühren.

    Optional:
    3. Mandarinen oder Pfirsiche abgetropft und klein geschnitten dazugeben und 3 Sek./Counter-clockwise operation/ Stufe 5 vermengen.

    4. Den Teig in eine gefettete Form ( Durchmesser 18 cm) gießen und backen.
    Gleich nach dem Backen mit einem Messer vorsichtig von dem Springfromrand lösen. Den Kuchen in der Form auskühlen lassen!

    Backtemperatur: 180°
    Backzeit: 40 Minuten
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Auf dem Foto ist der Kuchen ohne Früchte und ich denke, dass der Riss entstanden ist, weil der Kuchen nicht in der Form ausgekühlt ist. Ich habe die Form gleich für die nächste Torte gebraucht tmrc_emoticons.)

Besonders süß sieht es aus, wenn man daraus 12 kleine Stückchen schneidet.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker! Ideal für Singles oder die kleine...

    Verfasst von saatkampc am 11. Mai 2018 - 18:51.

    Sehr lecker! Ideal für Singles oder die kleine Kaffeerunde. Ich habe Brombeeren anstelle der Mandarinen genommen und die Hälfte des Zuckers durch Erythrit ersetzt, da ich im Augenblick auf Kohlenhydrate achten muss. Danke für das small-size Rezept! LG Claudia

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  • Sorry Sterne vergessen☺️

    Verfasst von Kassy am 8. April 2018 - 22:33.

    Sorry Sterne vergessen☺️

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker und sehr einfach und schnell gemacht...

    Verfasst von Kassy am 8. April 2018 - 22:31.

    Super lecker und sehr einfach und schnell gemacht — danke fürs einstellen

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