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Kartoffelpizza


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Zutaten

  • 1 kg Kartoffeln
  • 1-2 Zwiebeln
  • evtl. 1-2 Knoblauchzehen
  • 150-200 g Käse, Gouda oder Hart, würzig
  • 2 - 3 Eier
  • 200 - 300 g Sahne
  • 2 EL Würzl (Gemüsebrühe)
  • Salz, Pfeffer, evtl. Kräuter
  • 6
    35min
    Zubereitung 35min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Kartoffeln, Zwiebeln und den Käse in den Mixtopf geben (wg. der großen Menge evtl. in 2 Portionen), dann ca. 3-4 sec. Stufe 5.


    Auf ein gefettetes Backblech geben:


    2 Eier


    200 - 300 g Sahne


    2 EL Würzl (Gemüsebrühe)


    Salz, Pfeffer, evtl. Kräuter nach Geschmack zugeben In den Mixtopf geben und 10 sec. Stufe 3.


    Zur Kartoffel/Käsemasse auf das Blech geben, glattstreichen und ca. 25-30 min. und ca. backen.


    Dazu paßt sehr gut eine Auflage mit Scheiben-Lachs (kalt) und ein Dip, z.B. Kräuterquark oder sowie ein Salat.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hi, haben die KartoffelPizza

    Verfasst von bigpaws am 18. Dezember 2009 - 01:20.

    Hi,


    haben die KartoffelPizza heute probiert, dazu gab es grünen Salat mit Joghurtdresseing...


    hmm, war fein!


    Hatten lediglich noch geriebenen Ementaler auf das Gesamtkonzept gegeben.


    Umluft 180°C,  35-40min   Big Smile


    Danke für das leckere Rezept!


    LG bigpaws

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