Zutaten
- 600 g Mehl
- 300 g Wasser, lauwarm
- 1 Würfel Hefe
- 1/2 Teelöffel Zucker
- 2 Teelöffel Salz
- 50 g Öl
- 100 g Kräuterbutter
-
6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7Zubereitung
-
8
Rezept erstellt fürTM31
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9
Zubereitung
-
Alle Zutaten bis auf die Kräuterbutter in den
geben und 2 Min//
kneten.Den Teig auf etwa Backblechgöße auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit Kräuterbutter bestreichen.
Nun den Teig in etwa 5 cm breite Streifen schneiden und diese dann einzeln ziehharmonikaähnlich zusammenlegen. Die gefalteten Teigstreifen in einer gefetteten Springform nebeneinander setzen und 15 Min gehen lassen.
In dieser Zeit den Ofen auf 200°C vorheizen. Anschließend das Brot 25-30 Min backen.
Achtung! Die Springform beim backen evtl auf ein Backblech stellen, da evtl die Kräuterbutter auslaufen kann.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentieren5 Sterne, mach ich jetzt öfter. Hab noch Oliven...
5 Sterne, mach ich jetzt öfter. Hab noch Oliven dazugeben . SUPER LECKER
Ich möchte das nun auch gerne mal probieren.....
Ich möchte das nun auch gerne mal probieren.. aber muss man den Teig aufgrund der Hefe nicht gehen lassen?
Sehr lecker, hat allen gut geschmeckt
Sehr lecker, hat allen gut geschmeckt
Gelingt das Rezept auch, wenn man nur die Hälfte...
Gelingt das Rezept auch, wenn man nur die Hälfte macht?
Bevor wir morgen Besuch bekommen, möchte ich gerne erstmal testen wie es uns schmeckt..
Bekommt man das Brot leicht abgetrennt? Stelle mir das etwas schwierig vor, wenn sich jeder was nehmen möchte!?
[quote] Klegz hat geschrieben:...
[quote] Klegz hat geschrieben:
So was von lecker und genial
(Kein Betreff)
Habe das Brot letztes Wochenende zu unserem...
Habe das Brot letztes Wochenende zu unserem Sttraßenfest mit gemeinsamem Grillen gemacht.
Was soll ich sagen... war sehr schnell weg und hat super geschmeckt.
Wurde immer wieder gefragt ob noch was da sei... hmmm... hätte doch gleich 3 Stück oder so machen sollen...
Also, vielen Dank für das Rezept, es ist sehr gut gelungen. Dafür natürlich volle Punktzahl
Hallo eve04 und alle Anderen, habe dieses Brot...
Hallo eve04 und alle Anderen, habe dieses Brot schon oft gebacken, es ist super gut und ich benutze Rapsöl das neutral schmeckt und riecht.
Liebe Grüße
Ingrid
welches Öl verwendet ihr?
welches Öl verwendet ihr?
Sehr schön fluffig, lecker!
Sehr schön fluffig, lecker!
Wenn man die Streifen in kleine Rechtecke...
Einfach göttlich!
Einfach göttlich!
Ich werde es nächstes Mal mit einer längeren...
Ich werde es nächstes Mal mit einer längeren Gehzeit versuchen....
It doesn't matter where you go in life, it's who you have beside you!
Sehr lecker, wird beim Grillen nie mehr fehlen!
Sehr lecker, wird beim Grillen nie mehr fehlen!
Dieses Brot ist so lecker das wird bei uns auf...
Dieses Brot ist so lecker das wird bei uns auf keiner Grillfete mehr fehlen und dann geht es auch noch so schnell einfach super
2x Faltenbrot......
Hallöchen, ich nehme immer eine 26'er. Kannst aber auch eine 28'er nahmen, dann wird das Brot nicht ganz so hoch.
Da es meist als Beilage gemacht wird, würde ich sagen es reicht für 6 Personen
Guten Hunger....mache auch gerade 2 Sück!
Hallo🙋🏼♀️Kann mir jemand sagen was...
Hallo🙋🏼♀️Kann mir jemand sagen was für eine Springform ich nehmen muss und für wie viele Personen der ist?über eine Antwort würde ich mich echt freuen, da wir morgen Abend grillen wollen und ich den dafür machen wollte 😊
Tolles Rezept!...
Tolles Rezept!
Kam beim grillen sehr gut an
Super...👍👍👍👍🤗klasse Teig
Super...👍👍👍👍🤗klasse Teig
Heute gemacht. Der Teig ist super und lässt sich...
Heute gemacht. Der Teig ist super und lässt sich toll verarbeiten. Leider War es mir etwas zu trocken. Ich werde es noch einmal probieren und deutlich mehr Butter verwenden.
Freu mich schon. Morgen gibt es mal wieder dieses...
Freu mich schon. Morgen gibt es mal wieder dieses tolle Brot!!!
Die perfekte Beilage!...
Die perfekte Beilage!
So schnell gemacht und so lecker! Vielen Dank fürs einstellen!
Mega! ...
Mega!
Aber auch ich nehme doppelte Portion Kräuterbutter!
Gibt es hier ständig
ein tolles Brot! ich habe aber mehr Butter...
ein tolles Brot! ich habe aber mehr Butter genommen
Sehr, sehr lecker! Danke für das Rezept!
Sehr, sehr lecker! Danke für das Rezept!
Sehr lecker, volle 5 Sterne. Herrlich kombinierbar...
Sehr lecker, volle 5 Sterne. Herrlich kombinierbar mit oder ohne Knobipaste. Frage mich nur, warum die Hefe, nicht wie bei anderen Brotrezepten, im Wasser bei 37 Grad aufgelöst wird. Habe es trotzdem so angewendet.
Echt lecker 😋...
Echt lecker 😋
Darfs heute wieder zu nem Geburtstag mitbringen 👍
LG
Hallöchen, habe mal eine Frage: Welche Backform...
Hallöchen, habe mal eine Frage: Welche Backform nehme ich am besten ? 26 oder 28 ? Will es am Sonntag mal ausprobieren ... Danke vorab ...
DER HAMMER. 1000 Sterne. Immer wieder gerne
DER HAMMER. 1000 Sterne. Immer wieder gerne
also mir war es viel zu trocken...sorry...ich...
also mir war es viel zu trocken...sorry...ich hatte sogar 150 gr. Kräuterbutter genommen.
Das Glück des Menschen liegt in seiner Zufriedenheit.
So schnell gemacht und kommt immer super gut an....
So schnell gemacht und kommt immer super gut an.
Die Zutaten hat man eigentlich immer im Haus. So kann man auch spontan immer was tolles zaubern
Einfach genial und super lecker. Das Brot ist...
Einfach genial und super lecker. Das Brot ist immer wieder der Hit.
Einfach genial! Fluffig und würzig. Tolles...
Einfach genial! Fluffig und würzig. Tolles Rezept!
Super lecker. Ist einfach eine Wucht. Ich kann...
Super lecker. Ist einfach eine Wucht. Ich kann mich nur den Kommentaren anschließen . Wird auch bei jedem Anlass gebacken. Vielen Dank für das Rezept.
Viele liebe Grüße
Gela
Das Kräuterfaltenbrot ist einfach immer ein Hit....
Das Kräuterfaltenbrot ist einfach immer ein Hit. Besonders zum grillen, ist es schon fast nicht mehr wegzudenken. Da ich kein Weizenmehl esse, mache ich es mit Dinkel. Tut dem Geschmack aber keinen Abbruch. Habe letztens das Rezept halbiert, da wir nicht soviel Leute waren - ging auch problemlos 👍
Wird zu jedem Grillen gemacht! Genial
Wird zu jedem Grillen gemacht! Genial
Ein wunderbar einfaches Rezept. Das Brot ist...
Ein wunderbar einfaches Rezept. Das Brot ist herrlich fluffig und durch die Kräuterbutter sehr variabel im Geschmack herzustellen. Vielen Dank für dieses tolle Rezept!
Ich habe das Kräuterfaltenbrot schon viele viele...
Ich habe das Kräuterfaltenbrot schon viele viele Male gemacht und jedes Mal wurde es wunderbar.
Ich mache allerdings die Kräuterbutter immer selbst, weil es dadurch noch aromatischer wird.
150g Butter, TK-Kräuter gemischt und Knoblauch. Alles im TM vermengen und etwas weich werden lassen damit es sich besser streichen lässt.
Sehr lecker und so einfach. Danke
Sehr lecker und so einfach. Danke
Sehr, Sehr lecker! :lol:...
Sehr, Sehr lecker!
10mal besser als ein Kräuterbauguette. Das Brot ist super fluffig & auch noch am nächsten Tag mega lecker.
Bin begeistert! 5 Sterne
Danke für das tolle Rezept!
Suuuuper lecker! ...
Suuuuper lecker!
Hab es schon so oft gebacken und auch schon viel ausprobiert. Gelingt immer!!! Tolles Rezept, Danke!
lg, thermolinsche
Vielen Dank für das Einstellen des Rezeptes....
Liebe Grüße aus Darmstadt
Ingrid
Sehr lecker!!!!:smile:
Sehr lecker!!!!
Ich habe heute das Kräuterfaltenbrot gemacht. Mit...
Ich habe heute das Kräuterfaltenbrot gemacht. Mit 630er Dinkelmehl und, damit auch Veganer was davon haben mal mit Kräutermargarine, was keinem aufgefallen ist. Superlecker und ich konnte mehrfach das Rezept weitergeben
Sehr lecker und super zu variieren :bigsmile:
Sehr lecker und super zu variieren
Danke für das tolle Rezept! :cooking_6:
Danke für das tolle Rezept!
Super!...
Super!
Schnell gemacht und total lecker!
Frisch schmeckt es natürlich am besten, aber auch am nächsten Tag ist es noch lecker!
Doppel-Daumen-hoch! Wird es mit Sicherheit noch oft geben... spätestens bei der nächsten Grillparty
Das Kräuterfaltenbrot kommt immer gut an bei...
Das Kräuterfaltenbrot kommt immer gut an bei allen. Danke für das Rezept
Super lecker, tolle Konsitenz. Wird es öfter...
Super lecker, tolle Konsitenz. Wird es öfter geben.
Klasse dieses Rezept Ich habe von allem die Hlfte...
Klasse, dieses Rezept! Ich habe von allem die Hälfte und eine 18er Single-Springform genommen. Bin begeistert!!!