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Pizza - Muffins


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Zutaten

12 Stück

Pizza - Muffins

  • 80 Gramm Käse
  • 100 Gramm Paprika
  • 80 Gramm Salami
  • 80 Gramm Butter, ungesalzen
  • 2 Ei
  • 210 Gramm Milch
  • 250 Gramm Dinkelmehl
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • Pfeffer
  • Paprika edelsüß
  • Pizzagewürz
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Backofen auf 200°C vorheizen und ein Muffinblech mit Papierförmchen auslegen.
  2. Käse in den Closed lid geben und 5 Sek/Stufe 7 zerkleinern und umfüllen
  3. Paprikastücke in den Closed lid geben und 5 Sek/Stufe 4,5 zerkleinern und in eine etwas größere Schüssel (ca. 1l) umfüllen.
  4. Salami in den Closed lid geben und 6 Sek/Stufe 7 zerkleinern und zur Paprika geben.
  5. Butter, Eier, Milch, Mehl, Backpulver und Gewürze in den Closed lid geben und 15 Sek/Stufe 5 verrühren.
  6. Paprika - Salami - Mischung zugeben und 20 Sek/Counter-clockwise operation/Stufe 3 verrühren.
  7. Den Teig in die vorbereiteten Muffinförmchen füllen und mit dem zerkleinerten Käse bestreuen.
  8. Muffins bei 200 °C 25-30 Minuten backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Die Muffins können warm oder kalt serviert werden.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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