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Pizzateig


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Zutaten

4 Person/en

Teig

  • 1/4 Würfel Hefe
  • 150 g Wasser
  • 300 g Mehl
  • 10 g Salz
  • 30 g Olivenöl
  • Pizzagewürz, Nach Bedarf
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Die Hefe mit dem Wasser 37°Stufe1 3 Minuten verrühren.

    Restliche Zutaten dazugeben und 3 MinutenDough mode kneten.

    Auf dem Blech ausrollen und nach Belieben belegen.

    Teig umfüllen und an einem warmen Ort abgedeckt gehen lassen.

    Pizza sollte man heiss backen damit sie kross wird.

    250°C bis sie diegewünschte Bräunung hat.
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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