Zutaten
0 Portion/en
- 500 g Kartoffeln roh, geviertelt
- 1 Zucchini, klein, kleine Würfel
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 50 g Öl
- 150 g Sojajoghurt Natur
- 240 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 2 gestr. TL Salz
- 125 g Räuchertofu in Würfeln
- 1/2 TL Pfeffer
- 2 EL Kichererbsenmehl
- etwas Wasser
-
6
35min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Kichererbsenmehl mit ca. 3 EL Wasser in einer Schale zu einer cremigen Konsistenz verrühren.
Kartoffeln, Zucchini und Zwiebeln in den "Mixtopf geschlossen" geben und 10 sek / Stufe 4 zerkleinern.
Mit dem Spatel schieben.
Die restlichen Zutaten dazu und 2 Min. / "Linkslauf" / Stufe 3. Evtl. mit dem Spatel nachhelfen oder in eine Schüssel umfüllen und umrühren (falls der TM überfordert ist).
Den Teig auf ein gefettetes (bzw. mit Backpapier ausgelegtes) Backblech geben und verstreichen.
Bei 200 Grad ca. 20 Min. ( im vorgeheizten Backofen)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Wählt einen geschmacksneutralen Sojajoghurt. Ich hatte den von Brief.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenLecker
Lecker
Das war mein erster herzhafte Kuchen. Mittlerweile...
Das war mein erster herzhafte Kuchen. Mittlerweile habe ich ihn schon oft gemacht und habe auch schon einige verschiedene Variationen durchprobiert und ich finde den Kuchen wirklich lecker!
veganforanimals: Ja, er muss innen nicht so fest...
veganforanimals: Ja, er muss innen nicht so fest sein. Freut mich, dass es Dir geschmeckt hat.
Ist das normal, das der Kuchen von innen weich...
Ist das normal, das der Kuchen von innen weich bleibt, auch bei 35 minuten Backzeit ?
Ausser das mehr Salz dran könnte, sonst sehr lecker !
Sehr lecker !
Sehr lecker !
Sehr lecker. Ich habe Feta anstatt Tofu genommen.
Sehr lecker. Ich habe Feta anstatt Tofu genommen.
Super super lecker! Vielen
Super super lecker! Vielen Dank für das tolle Rezept
Heute gemacht und für sehr
Heute gemacht und für sehr gut befunden . Hat allen sehr gut geschmeckt und das wird auf jeden Fall wieder gemacht. Hatte statt Kichererbsenmehl Sojamehl genommen, klappte wunderbar! Danke für das Rezept.
Danke Dir für die Antwort
Danke Dir für die Antwort
Hallo Barockisi, ich habe
Hallo Barockisi, ich habe leider jetzt erst gesehen die Frage gesehen.
Das Rezept dazu habe ich bei http://schwatzkatz.com/basics-hafersahne-selber-machen-vegan-leicht-ww/ gefunden. Es geht schnell ist preiswert und ohne Konservierungsstoffe. Wird im Thermi super, mit feinen Haferflocken. Die Sahne hält eine Woche.im Kühlschrank. Liebe Grüße
Hört sich auch sehr lecker an
Hört sich auch sehr lecker an
Verrate mal, wie Du Hafersahne selber machst.....
Sehr lecker, schnell
Sehr lecker,
schnell gemacht. da ich Soja nicht vertrage habe ich den Tofu weggelassen dafür eine Möhre dazu gegeben und statt des Joghurt selbst gemachte Hafersahne benutzt. Damit es ohne den Tofu nicht zu fad wird habe ich Kräutersalz verwendet und in die Masse noch getrockneten Bärlauch gegeben. Das Ergebnis war super lecker. Das wird es jetzt öfter geben. Darum volle Puktzahl. Vielen Dank fürs einstellen.
Vielen Dank für das Rezept.
Vielen Dank für das Rezept. Lecker!
Einfach und sehr gut tolles
Einfach und sehr gut
tolles Rezept 5 Sterne
meine Kids waren begeistert
Einfach, schnell & gut.
Einfach, schnell & gut. Jedoch habe ich die Backzeit etwas verlängert.
Gut und schnell gemacht⌚ Ich
Gut und schnell gemacht⌚
Ich habe eine halbe Obergine übrig und Hafer Koch crème genommen. Zu empfehlen...
Gehen wird das schon...ist
Gehen wird das schon...ist nur die Frage, wie es schmeckt.
Wenn ich nur den von Alpro zur Verfügung habe, würze ich ihn schon vorab etwas mit Salz, Pfeffer und Kräutern, damit das Süßliche etwas überdeckt wird.
Ich würde es einfach mal ausprobieren. Oder ganz mutig sein und zu Sojasahne oder Cashewsahne greifen...Wer weiß...vlt. wird das auch was?
Bei mir hier im Geschäft gibt
Bei mir hier im Geschäft gibt es nur den von Alpro, geht der auch? Steht Natur drauf ist aber etwas süßlich
Gebt denen eine Stimme die keine haben!