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Vollkorn Wrap - LOW CARB

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Stück

Teig

  • 200 g Dinkelmehl, (oder Vollkornmehl)
  • 100 g warmes Wasser
  • 5 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz

Topping

  • Tomatensoße
  • Reibekäse
  • Mozzarella
  • Tomaten
  • ........
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  • 6
    25min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

    Zubereitung

  1. 1. Alle Zutaten von dem Teig in den Mixtopf geschlossen und ca. 20 Sek / Stufe 2,5 verrühren.

     

    2. Den Teig in 4 gleichgroße Stücke aufteilen und zu einem runden Teig formen.

     

    3. Pfanne OHNE ÖL erhitzen und die Wraps jeweils von beiden Seiten anbraten.

     

    4. Wraps können nun beliebig belegt werden. Sei es mit Tomatensoße, Käse, Schinken, ... der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt tmrc_emoticons.)

     

    5. Die fertigen Wraps dann belegt für ca. 10-15 Minuten bei (vorgeheizt) 180 Grad in den Ofen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Habe als Soße etwas selbergemachtes Pesto (siehe Rezept) mit Naturjoghurt vermischt tmrc_emoticons.)

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Low carb ist es eventuell, wenn man den Boden...

    Verfasst von Olivenmann am 6. Februar 2019 - 09:20.

    Low carb ist es eventuell, wenn man den Boden nicht mitisst tmrc_emoticons.-)
    Das erinnert mich an meine Schwiegermutter, die früher immer Diätsahne auf ihren Eisbecher gemacht hat, wegen den Kalorien tmrc_emoticons.-D

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  • Das ist nicht wirklich low carb und eigentlich...

    Verfasst von rezepteordner am 20. März 2018 - 22:20.

    Das ist nicht wirklich low carb und eigentlich auch kein wrap

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  • Jetzt schon zum 2. Mal gemacht und uns schmeckt es...

    Verfasst von lucky37 am 12. September 2017 - 14:02.

    Jetzt schon zum 2. Mal gemacht und uns schmeckt es richtig gut. Vielen Dank fürs RezeptLol

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Dythlind: finde ich auch. ...

    Verfasst von Prachtschnalle am 29. August 2017 - 10:05.

    Dythlind: finde ich auch.
    Mit 140 g Kohlenhydrate ist dieses Rezept eigentlich in der falschen Rubrik 😳🤔

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  • Ist ja lustig, wie soll ich den klebrigen Teig...

    Verfasst von neuseeland11 am 8. Januar 2017 - 19:55.

    Ist ja lustig, wie soll ich den klebrigen Teig kneten?? KLebt überall..... Keine Chance

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  • Sehr lecker, vielen Dank

    Verfasst von uellsche am 7. Januar 2017 - 20:07.

    Sehr lecker, vielen Dank

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  • Sehr lecker!

    Verfasst von MarionBecker am 6. November 2016 - 21:19.

    Sehr lecker!

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  • Es werden auch 4 Stück daraus gemacht, i.d.R....

    Verfasst von Monale_1907 am 12. September 2016 - 06:43.

    Es werden auch 4 Stück daraus gemacht, i.d.R. 1 Stück pro Portion, daher LC tmrc_emoticons.-)

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  • Ein bisschen irreführend: 100 g Dinkel sind...

    Verfasst von Dythlind am 8. September 2016 - 09:40.

    Ein bisschen irreführend: 100 g Dinkel sind mit 68,90 g KH nicht wirklich Lowcarb.... Sad

    Nie glücklich ist, wer ewig dem nachjagt, was er nicht hat, und was er hat, vergisst (W. Shakespeare)

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