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Apfel-Plätzchen


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Zutaten

22 Stück

Zutaten

  • 200 g Butter
  • 60 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 250 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Päckchen Zitonenback
  • 1/2 TL Zimt
  • 2 Äpfel, geschält, entkernt, in kleinen Stücken
  • Puderzucker, zum Verzieren, nach Belieben
  • 6
    20min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Apfel-Plätzchen
  1. Backofen auf 200°C Umluft vorheizen.

    Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier in den Mixtopf geben und 50 Sek./Stufe 3-4 verrühren.

    Mehl, Backpulver, Zitonenback und Zimt dazugeben und 30 Sek./Stufe 3 unterrühren.

    Äpfel zugeben und 20 Sek./Linkslauf/Stufe 3 untermischen.

    Teig esslöffelweise auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Apfelkekse ca. 10 Minuten backen.

    Nach dem Abkühlen nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Sasa Vorbereitungsmatte
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Die Apfelkekse schmecken frisch am besten.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Immer lecker 😋

    Verfasst von ratatui007 am 7. Oktober 2022 - 12:32.

    Immer lecker 😋

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  • Schnell gemacht, sehr lecker, fluffig und saftig.

    Verfasst von Wormel am 2. September 2022 - 14:15.

    Schnell gemacht, sehr lecker, fluffig und saftig.

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  • Schnell gemacht und immer wieder lecker!...

    Verfasst von Somma4321 am 24. Juli 2022 - 18:59.

    Schnell gemacht und immer wieder lecker!
    Verdiente 5 Sterne!

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  • Lecker und luftig

    Verfasst von Tahu am 23. Dezember 2021 - 21:08.

    Lecker und luftig

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  • Super lecker. Danke für das Rezept.

    Verfasst von Rita Seehuber am 20. Dezember 2021 - 20:53.

    Super lecker. Danke für das Rezept.

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  • Sterne vergessen.

    Verfasst von calla am 12. Dezember 2021 - 09:06.

    Sterne vergessen.

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  • Die Plätzchen schmecken hervorragend!

    Verfasst von calla am 12. Dezember 2021 - 09:05.

    Die Plätzchen schmecken hervorragend!

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  • Total lecker. Mache ich öfter da sie bei uns gern...

    Verfasst von GaKa27 am 10. Dezember 2021 - 16:21.

    Total lecker. Mache ich öfter da sie bei uns gern gegessen werden.

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  • Sterne vergessen 🙃

    Verfasst von Bizili am 24. Januar 2021 - 16:50.

    Sterne vergessen 🙃

    Cooking  1

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  • Habe meinen letzten Apfel verwertet und daher von...

    Verfasst von Bizili am 24. Januar 2021 - 16:35.

    Habe meinen letzten Apfel verwertet und daher von allen Zutaten die Hälfte und ein Spritzer Rum
    lecker
    eher wie Küchlein
    aber hmmmmmmmmm

    Cooking  1

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  • Superlecker! Ich habe die Äpfel als erstes in TM...

    Verfasst von Tanzmaus25 am 21. September 2019 - 15:47.

    Superlecker! Ich habe die Äpfel als erstes in TM zerkleinert und dann Dinkelmehl verwendet. Meine wurden auch nicht knusprig. Sind aber trotzdem megalecker. Ich werde beim nächsten Versuch den Teig ganz dünn auftragen.

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  • Heute zum ersten mal gemacht. Super schnell und...

    Verfasst von Dani6484 am 8. November 2018 - 15:29.

    Heute zum ersten mal gemacht. Super schnell und unkompliziert gemacht und so lecker.
    Danke für das Rezept

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • das ist ein super Rezept Apfel und Zimt passt gut...

    Verfasst von 44444444 am 6. November 2018 - 19:12.

    das ist ein super Rezept Apfel und Zimt passt gut zusammen wird es öfter geben und sind schnell gemacht kommt bei den Gästen gut anCooking 7

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  • Top👍...

    Verfasst von ratatui007 am 1. November 2018 - 22:38.

    Top👍
    Heute zu Allerheiligen für die Familie gebacken. Ich habe noch gehackte Walnüsse aus dem Garten dazu gegeben.
    Auf Grund der Äpfel hatte ich keine knusprigen Plätzchen erwarten.
    Es waren softe, lockere Apfelplätzchen-Küchlein und alle waren begeistert.

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  • Am besten frisch und lauwarm genießen. Lecker

    Verfasst von thermo71 am 12. Oktober 2018 - 21:20.

    Am besten frisch und lauwarm genießen. Lecker

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  • Danke für tollen Rezept! Meine Männer zuhause...

    Verfasst von Maxim2009 am 23. Dezember 2017 - 18:26.

    Danke für tollen Rezept! Meine Männer zuhause sind begeistert!

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  • Sehr lecker

    Verfasst von ABCDE1234 am 26. November 2017 - 17:50.

    Sehr leckerCooking 7

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  • :) Sehr sehr lecker - vor

    Verfasst von Babbel18 am 9. Dezember 2015 - 19:45.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) Sehr sehr lecker - vor allem noch lauwarm !

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  • Das Rezept find ich klasse

    Verfasst von madamesusu am 8. Dezember 2015 - 07:35.

    Das Rezept find ich klasse wir lieben Apfel und daher kann's ja nur super Sein

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  • Danke..sie sind wirklich sehr

    Verfasst von maela23 am 2. Dezember 2015 - 11:27.

    Danke..sie sind wirklich sehr lecker tmrc_emoticons.)

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  • Sie halten sich schon einige

    Verfasst von chinin2008 am 30. November 2015 - 23:27.

    Sie halten sich schon einige Tage!

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  •  Werde ich auf jeden Fall

    Verfasst von maela23 am 30. November 2015 - 20:21.

     Werde ich auf jeden Fall ausprobieren.Wie lange halten die guten Stücke sich?

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  • Heute gebacken, sind sehr

    Verfasst von terryhund1 am 11. November 2015 - 19:26.

    Heute gebacken,

    sind sehr lecker aber leider nicht knusprig.

     

    LG terryhund

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  • Eben getestet, schmecken

    Verfasst von knubbel0202 am 9. November 2015 - 20:26.

    Eben getestet, schmecken lecker, waren aber nicht knusprig 

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  • Hallo, das Rezept werde ich

    Verfasst von teddylein1960 am 9. November 2015 - 00:33.

    Hallo, das Rezept werde ich auf jeden Fall probieren, aber mein TM kommt erst in ein paar Wochen. tmrc_emoticons.-(

     

    Liezie aus Lübeck

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