kruemelmonster
Zutaten
- 700 g Äpfel, geschält,entkernt in kleinere Stücke geschnitten
- 50 g Zitronensaft
- Streuselteig:
- 350 g Mehl
- 175 g Zucker
- 250 gButter o. Margarine
- 10 g Mehl
- Quarkmasse:
- 2 Eier
- 1 P. Vanillinzucker, o. 2 Tl selbstg.
- 50 g Zucker
- 250 g Magerquark
- 25 g Griess
- Fett für die Form
-
6
1h 10min
Zubereitung 25minBacken/Kochen -
7Zubereitung
-
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
Zubereitung
Äpfel und Zitronensaft 5 Min./100°C/
"Linkslauf" /Stufe1 kochen.Umfüllen.Streuselteigzutaten (ausser der 10 g Mehl) 10 Sek/Stufe 6 kneten.
Hälfte der Streusel in eine gefettete Springform füllen und etwas andrücken.
Äpfel darauf geben.
Zu den restlichen Sreuseln im
"Mixtopf geschlossen" 10 g Mehl geben und 2 Sek./Stufe 6 kneten. Umfüllen.Eier trennen. Eigelb,Quark,Zucker,Vanillezucker und Griess Stufe 3-4/20 Sek. cremig rühren.
Eiweiss in einer extra Schüssel steif schlagen danach 20 Sek./Stufe 3 unter die Quarkmasse heben.
Quarkmasse auf die Äpfel streichen und die Streusel darüber streuen.
Im vorgeheizten Ofen Ober-,Unterhitze/ 200°C/ 45 Min. backen.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Osterhase
Kommentare
KommentierenDanke für das Rezept....
Danke für das Rezept.
Schnell und einfach gemacht und allen hat der Kuchen sensationell geschmeckt.
Vielen lieben Dank.
⭐⭐⭐⭐⭐⭐
Liebe Grüße Petra
Super, danke für das einfache Rezept. Geht...
Super, danke für das einfache Rezept. Geht schnell und schmeckt klasse
Sehr leckerer Kuchen, der allen gut geschmeckt...
Sehr leckerer Kuchen, der allen gut geschmeckt hat. Werde ich auf jeden Fall wieder backen!
Super lecker...
Super lecker
Schon sehr oft gebacken, meist wenn die Äpfel weg mussten. Hab immer ein bischen Zimt an die Äpfel gemacht, hmmmm, lecker....
Am WE habe ich diesen
Am WE habe ich diesen leckeren Kuchen gebacken: es hat uns allenn geschmeckt. Ich würde nächstes Mal eine Form Größe 26 statt eine 28 Durchmesser nehmen, so wird der Kuchen nicht so platt aber dann etwas höher. 5 Sternen Wert!
Sehr lecker!!
Sehr lecker!!
Geniales und einfaches
Geniales und einfaches Rezept, mega lecker! Alle waren begeistert! Danke
LG
Fabichen
So liebe ich Streusekkuchen,
So liebe ich Streusekkuchen, saftige Äpfel und knusprige Streusel.
Jam Jam Jam super lecker .
Jam Jam Jam super lecker . Habe es am WE gebacken von mir 5 sterne
Super lecker und einfach zu
Super lecker und einfach zu machen.
Hatte keinen Gries für die Quarkmasse - habe ihn einfach weggelassen
In den oberen Sreuselbelag habe ich zusätzlich gehackte Mandeln getan.
Wir haben den Kuchen warm gegessen und freuen uns schon auf Morgen -
dann wird der Rest verputzt
Viele Grüsse. Gerste
Hab den Kuchen gestern Abend
Hab den Kuchen gestern Abend gebacken und heute gab es Ihn zum Kaffee.
Super.... voll mein Geschmack!
Wusste nicht wie groß die Äpfel sein sollten, habe sie geviertelt und dann 3mm Scheiben geschnitten. Da ich gerne noch Stücke mit Biss im Kuchen habe würde ich sie das nächste Mal etwas größer lassen.
Ich hab in die zweite Hälfte des Teiges für die Streusel, noch etwas Zimt gegeben, das ist auf jeden Fall empfehlenswert.
Die Eier werde ich nächstes Mal nicht trennen sondern zusammen schaumig rühren bevor ich die restlichen Zutaten zugebe, ich denke das macht keinen Unterschied.
Ein wirklich köstlicher
Ein wirklich köstlicher Streuselkuchen.Wir haben ihn sogar noch warm gegessen - auch abgekühlt sehr lecker
Auf jeden Fall zum Nachbacken empfohlen! 5 Sterne verstehen sich von selber.Danke für's Einstellen.Herzliche Grüße,Susanne
* Das Leben muss getanzt werden *
sehr leckerer Kuchen. Wurde
sehr leckerer Kuchen. Wurde sofort verputzt.
Warum hat dein Apfelkuchen
Warum hat dein Apfelkuchen noch keine Bewertung?
Zu viel Arbeit, oder was?
Er ist suuuperlecker, fand meine Familie
und die Nachbarn auch!