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4
Zutaten
10 Stück
Muffins
- 100 g vegane Margerine, z.B. Alsan
- 2 Stück Äpfel
- 3 Esslöffel Apfeldicksaft, oder Agavendicksaft
- 100 g Pflanzenmilch, z.B. Hafermilch
- 150 g Vollkornmehl, z.B. Dinkel
- 100 g geriebene Nüsse, z.B. Mandeln
- 2,5 TL Reinweinsteinbackpulver
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
-
6
1h 10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
5
Zubereitung
- Margerine 3 Min./70 C°/
/
verflüssigen- Äpfel schälen, entkernen und ein paar Schnitze zur Deko abschneiden. Den Rest 8 Sek./Stufe 8 zerkleinern
- Restliche Zutaten zugeben und 6 Sek./Stufe 6 vermischen
- Den Teig in Muffinsformen füllen und 45 - 60 Min. bei 160 C° backen.
Herstellung des Teiges
/
verflüssigen
10
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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11
Tipp
Für kleine Kinder bestens geeignet.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenDie haben bei mir leider nicht funktioniert ...
Die haben bei mir leider nicht funktioniert
Ich hatte sie über eine Stunde im Ofen und sie waren immer noch matschig. Geschmeckt haben sie eher säuerlich.
Das Leben ist unsicher - iss den Nachtisch zuerst!
Ich hab die Muffins mit
Ich hab die Muffins mit Dinkelvollkornmehl gemacht und fand sie sehr sehr sehr lecker!!! Werd ich definitiv öfter backen; Danke für das tolle Rezept!!