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Brownies mit Walnüssen

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Zubereitungszeit
6min
Gesamtzeit
26min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 19.03.2014
geändert: 19.03.2014
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Zutaten

Teig

  • 50 g Edelbitterschokolade, in Stücken
  • 100 g Walnüsse
  • 250 g Butter
  • 300 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 70 g Backkakao
  • 4 Eier
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Zubereitung

  1. Edelbitterschokolade 10 Sekunden auf Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.

  2. Walnüsse in den nicht ausgespülten Mixtopf geschlossen geben, 5 Sekunden auf Stufe 4 zerkleinern und im Mixtopf geschlossen belassen.

  3. Die Butter in Stücken dazu geben und 4 Minuten bei 70 Grad auf Stufe 1 schmelzen.

  4. Dann die restlichen Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und 40 Sekunden auf Stufe 3 verrühren.

  5. Teig in eine gefettete rechteckige Springform ( 35 x 23 ) füllen und auf mittlerer Einschubleiste ca. 20 Minuten Ober/Unterhitze bei 200 Grad backen.

  6. Wer möchte, kann die Brownies noch mit Puderzucker bestäuben, ich finde sie aber süß genug.

Tipp

Wenn man die Zutaten verdoppelt, ist die Menge ausreichend für ein Backblech.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
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