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Eierlikör Kirsch Kuchen


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Zutaten

12 Stück

Teig

  • 200 g gemahlene Haselnüsse
  • 50 g Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 60 g Eierlikör
  • 60 g Schokostreusel
  • 3 Eier Gr. M
  • 125 g Zucker

Kirschfüllung

  • 1 Glas Sauerkirschen
  • 1 Päckchen Vanille Puddingspulver
  • 2 Esslöffel Zucker

Sahnefüllung

  • 400 g Schlag Sahne
  • 2 Päckchen Sahnesteif
  • 60 g Eierlikör
  • 50 g Schokoraspel
  • 6
    1h 0min
    Zubereitung 1h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 1. Schmetterling einstezen und alle Zutaten vom Teig in den Closed lid geben und 2 Minuten/Stufe 3 schlagen

    2. Springform einfetten

    3. Teig in die Springform füllen und bei Umluft 20 Minuten bei 175 ° backen

    4. Teig aus kühlen lassen

    Kirschfüllung:

    Backrahmen um den Boden geben

    1. Kirschen abtrofen lassen und 400 ml Saft davon in einen Kochtopf geben

    2. Vanillepuddingspulver mit Zucker in einer Tasse vermischen und mit etwas Wasser glatt rühren

    3. Kochtopf mit Saft erhitzen,wenn es kocht , die Vanillepuddingspulvermischung einrühren(wie beim Pudding kochen) andicken lassen und Kirschen unterheben,das ganze auf den erkalteten Boden geben

    kalt werden lassen

    Sahnefüllung:

    Sahne,Sahnesteif in den Closed lid geben auf Stufe 3 schlagen,dabei aufpassen das es keine Butter wird,wenn die Sahne fest ist den Eierlikör dazu geben und nochmal verrühren

    Eierlikörsahne auf den Boden geben wer will nochmal einwenig Eierlikör darauf verteilen ,Schokostreusel drüber geben und genießen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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