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Französischer Apfelkuchen


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Zutaten

16 Stück

Französischer Apfelkuchen:Teig

  • 250 g Margarine
  • 250 g Mehl
  • 4 Äpfel in Stücke
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 4 Esslöffel Rum
  • 200 g Zucker
  • 50 g gemahlene Haselnüsse
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Esslöffel Zimt gemahlen
  • 50 g Schokoraspel

Guss

  • 200 g Puderzucker
  • Zitronensaft, nach Bedarf
  • 6
    1h 10min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. 1. Margarine,Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geschlossen geben 3 Minuten/37°/Stufe 4 schaumig schlagen

    2. Rum,Zimt,Nüsse hinzugeben und 5 Minuten /Stufe 3 unterrühren

    3. nach und nach 4 Eier hinzugeben

    4.Mehl,Backpulver,Schokoraspel hinzufügen 2 Minuten / Stufe 3 unterrühren,mit den Spatel nochmal vermischen

    5. Äpfel hinzufügen und weitere 2 Minuten /Stufe 3 schlagen,eventuell alles nochmal mit den Spatel vermischen

    6. Den Teg in eine gefettete Springform füllen und auf unterster Schiene bei 175° Heißluft ca 50 -60 Minuten backen

    7. Kuchen auskühlen lassen und mit Zitronenguss bestreichen



    Gusss
    Puderzucker sieben und mit Zitronensaft verrühren und auf den Kuchen damit bestreichen
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

4 Eier Gr M gehören noch in die Zutatenliste ,muss sie hier eingeben da sich eine 11. Zutat nicht in die Zutatenlist einfügen lässt.

Falls der Kuchen beim backen dunkel wird kann man ihn mit Alufolie abdecken.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • sehr feines Rezept

    Verfasst von Joicel1963 am 22. Januar 2017 - 12:31.

    sehr feines Rezept tmrc_emoticons.;-)

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  • Gestern gebacken, heute verspeist sehr lecker,...

    Verfasst von Codie62 am 23. Oktober 2016 - 17:28.

    Gestern gebacken, heute verspeist Cooking 6 sehr lecker, war mir aber fast ein bissel zu süß. Ich werde nächstes mal den Zucker reduzieren. 4 Sterne von mir ( wird vermutlich so nicht gespeichert, das klappt bei mir seit dem Update nicht mehr

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  • Gestern gebacken, heute verspeist!! Sehr lecker!...

    Verfasst von giga14 am 23. Oktober 2016 - 12:03.

    Gestern gebacken, heute verspeist!! Sehr lecker! Danke

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  • Fannygirl hat geschrieben:...

    Verfasst von Frido68 am 23. Oktober 2016 - 08:38.

    Fannygirl hat geschrieben:
    Das ist mal ein schönes Rezept für einen Apfelkuchen, vielleicht wäre die Mengenangabe für das Backpulver noch hilfreich. Danke.

    LG Fannygirl


    1 Pä. BackpulverSmileSmileDanke für die BewertungSmile

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  • Das ist mal ein schönes Rezept für einen...

    Verfasst von Fannygirl am 23. Oktober 2016 - 06:10.

    Das ist mal ein schönes Rezept für einen Apfelkuchen, vielleicht wäre die Mengenangabe für das Backpulver noch hilfreich. Danke.

    LG Fannygirl

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  • Ähh, also ich sehe in der Zutatenliste keine...

    Verfasst von 03diddi05 am 22. Oktober 2016 - 15:55.

    Ähh, also ich sehe in der Zutatenliste keine Mengenangabe vom Backpulver !!Cool

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Die Äpfel kommen in kleine Stücke in den...

    Verfasst von Frido68 am 22. Oktober 2016 - 04:53.

    Die Äpfel kommen in kleine Stücke in den Teig ☺

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Kommen die Äpfel unzerkleinert zum Teig? Oder...

    Verfasst von Codie62 am 22. Oktober 2016 - 03:07.

    Kommen die Äpfel unzerkleinert zum Teig? Oder wie bearbeitest du die vorher?

    Danke fürs ergänzen

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  • Irgendwie speichert das heute nicht richtig,erst...

    Verfasst von Frido68 am 21. Oktober 2016 - 17:20.

    Irgendwie speichert das heute nicht richtig,erst wollte das Rezept das Backpulver nicht speichern ,dann hat es Backpulver gespeichert und die Äpfel waren verschwunden

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  • Wieviele Äpfel kommen da rein

    Verfasst von LeEm am 21. Oktober 2016 - 17:19.

    Wieviele Äpfel kommen da rein

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Die Menge der Äpfel fehlt noch in der...

    Verfasst von Sorgenlosesusi am 21. Oktober 2016 - 17:17.

    Die Menge der Äpfel fehlt noch in der Zutatenliste.

    Das maximale Volumen subterraner Agrarprodukte steht in reziproker Relation zur intellektuellen Kapazität des Produzenten.

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  • Hast Du bei den Zutaten die Äpfel vergessen? ...

    Verfasst von Mix - Fan am 21. Oktober 2016 - 17:07.

    Hast Du bei den Zutaten die Äpfel vergessen? Big Smile



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