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Geleeplätzchen (Ischler Art)

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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
0 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM21
published: 22.11.2013
geändert: 29.11.2013
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Zutaten

  • 250 g Weizenmehl 405
  • 6 g Backpulver
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 5 Tropfen Tropfen Backöl Zitrone
  • 125 g kalte Butter
  • Rote Marmelade
  • Puderzucker
  • 1 Ei
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Zubereitung

    Teig

  1. Alle Zutaten, außer Marmelade und Puderzucker in den Mixtopf und ca. 25 sec. auf Stufe 6 vermengen.

    Mixtof leeren und den Teig noch mal durchkneten. Danach 30 Min. kühl ruhen lassen.

    Jetzt nach Belieben Sterne, Kreise.... ausstechen und bei der Hälfte der Plätzchen ein Loch stechen.

    Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 8-10 Min.bei 150 ° vorheizen backen.

    Auskühlen lassen und die Plätzchen mit Loch mit Puderzucker bestäuben, und auf die mit roter Marmelade bestrichenen Plätzchen legen.

Tipp

Ich besitze noch den TM21, geht natürlich  auch im TM31tmrc_emoticons.-)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM21 image
    Rezept erstellt für
    TM21

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Kaffee trinken Backen Weihnachten Keks/Plätzchen

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