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Kekse in Fischform


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Zutaten

Fischkekse...

  • 75 Gramm Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 175 Gramm Margarine
  • 50 Gramm Crème fraîche
  • 1 gestrichener Esslöffel Backpulver
  • 250-300 Gramm Mehl
  • Glasur, Perlen, Streusel, Krokant, zum Dekorieren
  • 6
    53min
    Zubereitung 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Backofen auf 175°C vorheizen.

    Zucker, Vanillezucker und Margarine in Mixtopf geben, 40 Sek./Stufe 3,5 schaumig rühren.

    Restliche Zutaten dazu geben und 1 Min. 30 Sek./Dough mode zu einem glatten Teig kneten.

    Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und mit einer Fischform ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen (175°C) 8 Min. backen (je nach Backofen). Dürfen nicht zu dunkel werden.

    Nach dem Abkühlen mit Schoko-, Zitronen-Glasur bepinseln, nach Wunsch mit Zuckerperlen, Schokostreusel, Krokant usw. verzieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Schmecken echt lecker, sind immer ruck zuck weg.....und ein Lob ist versprochen.

- Man kann den Teig mit verschiedene Teigsorten machen....
-mit andere Ausstecherle machen...
Schmecken trotzdem..


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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