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Kekse mit Kleie und Haferflocken mit Rosinen und trockener Marille

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Das koche ich heute
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Zutaten

30 Portion/en

  • 100 g Walnüsse
  • 100 g Weizenkleie
  • 320 g Haferflocken
  • 220 g Weizenmehl
  • 100 g Butter
  • 1 Eier
  • 1 EL Zimt
  • 100 g Zucker
  • 50 g Honig
  • 1 EL Vanilleextrakt
  • Prise Salz
  • 100 g trockner, zerhackter Marille
  • 50 g Rosinen
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    40min
    Zubereitung 30min
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Zubereitung

    Rezepte zubereitung Thermomix Kekse mit Kleie und Haferflocken mit Rosinen und trockener Marille:

  1. Im Thermomix Nüsse, Weizenkleie und Haferflocken für das Mehl 30 Sekunden/Stufe 10 mahlen. Zu einem anderen Geschirr umlegen. Im Thermomix Butter 3 Minuten/70 Grad/Stufe 4 erhitzen. Zucker, Honig, Eier 2 Minuten/Stufe 5 mischen. Dann Mehl, Zimt, Vanilleextrakt und Salz zugeben und 15 Sekunden/Rückumdrehung/Stufe 6 mixen.

    Am Ende das Mehl aus Nüssen, Weizenkleie und Haferflocken, Marillen und Rosinen zugeben und mit Hilfe des Spatels 20 Sekunden/Rückumdrehung/Stufe 2 mixen.

    Von dem Teig kleine Stücke abreißen, Kugeln formen und dann mit dem Boden des Glases niederschlagen. Das Backblech mit dem Backpapier auslegen und die Kekse 10 Minuten bei 180 Grad backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

 Rosinen ich habe sie nicht verkleinert aber nächstes Mal werde es machen)

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • also Linkslauf würde ich mal sagen.

    Verfasst von Indiaca am 11. Februar 2017 - 17:00.

    Linkslauf also Linkslauf würde ich mal sagen.

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  • Was meinst du mit der Bezeichnung...

    Verfasst von Udos Rezepte am 11. Februar 2017 - 14:38.

    Was meinst du mit der Bezeichnung "Rückumdrehung"

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können