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Kuchen im Weckglas

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Portion/en

Teig

  • 250 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 6 Stück Eier
  • 2 TL Backpulver
  • 100 g Mandeln, gem.
  • 6 EL Weinbrand
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  • 6
    1h 10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM21
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Zubereitung

    Kuchen im Weckglas

  1. Butter, Eier, Vanillezucker und Zucker in den Mixtopf geschlossen geben auf Sanftrührstufe ca 1 Min schaumig rühren.

    Mandeln und Backpulver dazu geben und nochmal

    1 1/2 Min Sanftrührstufe eine 1/2 Min vor Ende den Weinbrand durch die Deckelöffnung reingeben.

    Den Teig in 4 Einweckgläser verteilen und verschließen wie beim einkochen mit Gummuring und Klammern.

    Bei 175 °C ca 1 Stunde auf der unteren Schiene backen

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Der Gummi schmilzt doch bei

    Verfasst von heisil98 am 8. April 2016 - 13:19.

    Der Gummi schmilzt doch bei der Temperatur??? 

    Alt wird man erst, wenn man nichts mehr neues lernen möchte..


     

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  • Wiklich kein Mehl?

    Verfasst von geilerschneck am 7. April 2016 - 15:00.

    Wiklich kein Mehl?

    Auch mal faul sein dürfen!

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  • Hallo! Kommt der Kuchen

    Verfasst von Rebecka am 7. April 2016 - 12:25.

    Hallo!

    Kommt der Kuchen wirklich ohne Mehl aus? Das wäre ja ein tolles glutenfreies Rezept! Wie groß müssten die Gläser sein?LG Rebecka

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