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Nougat-Husarenkrapfen


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Zutaten

80 Stück

Nougat-Husarenkrapfen

  • 140 Gramm Zucker
  • 220 Gramm Margarine, in Stücken
  • 1 Eigelb
  • 250 Gramm Mehl
  • 100 Gramm Haselnüsse, gemahlen
  • 50 Gramm Kakao
  • 150 Gramm Nougat, in Stücken
  • 6
    1h 15min
    Zubereitung 1h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 zu Puderzucker pulverisieren. Margarine, Eigelb, Mehl, 75 g Haselnüsse und Kakao zugeben und 40 Sek./Stufe 4 verrühren.

    Teig für ca. 1/2 Stunde in den Kühlschrank geben.

    Nougat an einen warmen Ort stellen oder kurz im Wasserbad erwärmen.

    Backofen auf 180°C vorheizen.

    Teig in ca. walnussgroße Kugeln formen. In die Mitte eine Mulde drücken. Die Teiglinge in den restlichen Haselnüssen wenden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben.

    Die Plätzchen ca. 12 - 15 Min. (180°C) backen.

    Nougat in eine Spritztülle oder einen Gefrierbeitel geben und in die Mulden spritzen.

    Anschließend an einem kühlen Ort auskühlen lassen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Die Haselnüssen können natürlich auch im Thermomix gemahlen werden, dies ist dann der erste Schritt.

Der Teig ist relativ weich. Wem das unangenehm beim Verarbeiten ist, gibt einfach noch etwas Mehl dazu.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Habe sie gerade gemacht,sehr sehr Lecker

    Verfasst von Bine28868 am 17. Dezember 2019 - 08:05.

    Habe sie gerade gemacht,sehr sehr LeckerCooking 7

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  • Wahnsinnig lecker. Wird es ab jetzt öfter geben

    Verfasst von Momofthree141519 am 15. Dezember 2019 - 14:29.

    Wahnsinnig lecker. Wird es ab jetzt öfter geben Love

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  • Auch ich bin total begeistert von den Plätzchen...

    Verfasst von Futtjes1957 am 14. Dezember 2019 - 17:37.

    Auch ich bin total begeistert von den Plätzchen und habe sie in meine Sammlung aufgenommen.

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  • Bin zum Glück auf diese wunderbar super leckeren...

    Verfasst von Lilli-Schlappi am 11. Dezember 2019 - 19:51.

    Bin zum Glück auf diese wunderbar super leckeren Nougat-Husarenkrapgen gestoßen und bin total begeistert. Viel schneller gemacht als Nougatstangen und genauso lecker.
    Vielen Dank für das tolle Rezept

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • goldlisel: Sehr gerne! Freut mich, dass es euch...

    Verfasst von ullim am 11. Dezember 2019 - 16:32.

    goldlisel: Sehr gerne! Freut mich, dass es euch schmeckt.

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  • Sehr lecker!...

    Verfasst von Minihörnchen81 am 11. Dezember 2019 - 13:53.

    Sehr lecker!

    Hab statt Margarine zimmerwarme Butter verwendet.

    Gute Alternative zu Nougatstangen!

    Danke für das Rezept!

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  • Habe das Rezept gersten ausprobiert....

    Verfasst von goldlisel am 10. Dezember 2019 - 12:57.

    Habe das Rezept gersten ausprobiert.Cooking 7
    Meine Famile war begeistert und es wurde in meine Rezeptsammlung aufgenommen.Big Smile
    Danke für das RezeptSmile

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