Zutaten
12 Portion/en
Teig
- 4 Stück Orangen
- 6 Stück Eier
- 250 g gemahlene Nüsse
- 250 g Zucker
- Prise Salz
- nach Geschmack Zimt
- geh. TL Backpulver
- 150 g Mehl
-
6
1h 20min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung
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Die in viertel geteilten Orangen ohne Schale in den
geben 8 sec/Stufe 8
Dann alle anderen Zutaten in den
geben und 20 sec/Stufe 5 verrühren.
Eine 20 er Form mit Backtrennmittel einfetten und den Orangenteig einfüllen.
Bei 180 Grad ca. 50/60 Min. backen. Kommt auf den Herd an manche brauchen auch 70 Min. Ich habe 50 Min eingestellt und dann immer wieder nachgeschaut
In der Form auskühlen lassen und dann genießen.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Messbecher TM5/TM6
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Tipp
Nicht wundern der Teig ist sehr flüssig, wer den Kuchen noch fluffiger haben möchte lässt das Mehl einfach komplett weg geht auch super . Dann ist der Kuchen noch saftiger
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenKleines Missverständnis mit großer Wirkung!...
Kleines Missverständnis mit großer Wirkung! Leider steht in der Zutatenliste "4 Stück Orangen" und im Text zur Zubereitung "die in Viertel geteilten Orangen". Mein gesunder Menschenverstand hätte mir sagen müssen, das ist zu viel aber da war ja noch der Zusatz "der Teig ist sehr flüssig". Jedenfalls war das Ergebnis ungenießbar! Falls es eine Orange geviertelt sein soll, würde ich mir wünschen, dass in der Zutatenliste "1 Orange" steht. Sorry, aber ich habe mich vor allem über die sechs Eier und die 250g Nüsse geärgert, die in die Tonne gelandet sind.