- TM5
Zutaten
Materialien
- 1 12 er Muffinblech
- 24 Papiermuffinförmchen
Teig
- 450 Gramm Frischkäse
- 80 Gramm Sauerrahm
- 75 Gramm Zucker
- 1 Päckchen Dr.Oetker Vanille Bourbon Aroma
- 2 Eier
Zusätzlich
- 20 Oreokekse
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
8 Oreo Kekse ca.4 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern.....dann in eine Schüssel umfüllen und den Mixtopf spülen.
Den Backofen bei Ober- und Unterhitze auf 140°C.vorheizen.
Anschließend alle Zutaten, ausser die Eier, in den Mixtopf geben und 30 Sekunden auf Stufe 5 verrühren. Mit Hilfe des Teigschabers die Masse nach unten schieben und nun die 2 Eier hinzufügen. Das Ganze dann nochmal 30 Sekunden auf Stufe 5 vermischen.
In jede Mulde des Muffinbleches zwei Papierförmchen legen, sowie einen ganzen Oreokeks. Nun zuerst die Käsemasse in die Förmchen verteilen und im Anschluß die zerbröselten Oreokeks darüber geben.
Dann die Muffinform vorsichtig auf der mittleren Einschubleiste in den Backofen schieben und das Ganze ca.23 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen mit der Muffinform für 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Zum Essen werden diese Muffins dann aus dem Papierförmchen gelöffelt....ABER ACHTUNG: Suchtgefahr!!!!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallo,
Hört sich gut an ,wir lieben oreos
ich werde das mal ausprobieren 7 