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schnelle Nutella-Plätzchen


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Zutaten

0 Portion/en

Teig

  • 380 g Nutella
  • 2 Stück Ei, (Zimmertemperatur)
  • 350 g Mehl
  • 2 TL Backpulver

Zum Bestäuben

  • etwas Puderzucker
  • 6
    10min
    Zubereitung
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Zunächst den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.

    380g Nutella zuwiegen und 1min./50°C/Stufe 2 schmelzen.

    2 Eier (in Zimmertemperatur) sowie 350g Mehl und 2TL Backpulver hinzugeben und 1min/Stufe 4 vermengen.

    Anschließend 2min  Modus „Teig kneten“

    Den Teig zu kleinen Kugeln formen (ca. 1,5cm Durchmesser) und mit etwas Abstand auf dem Backblech verteilen.



    Auf mittlerer Schiene für ca. 9 Minuten bei 180°C und Ober-/Unterhitze backen..



    Die Plätzchen sind beim Herausnehmen noch etwas weich, werden aber mit dem Abkühlen etwas fester.



    Sobald sie kalt sind mit etwas Puderzucker bestreuen!
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Sehr schnell gemacht und super lecker 😋

    Verfasst von Sandi_73 am 2. Dezember 2018 - 17:03.

    Sehr schnell gemacht und super lecker 😋

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  • Lola1983:...

    Verfasst von ottinic72 am 1. Dezember 2018 - 21:25.

    Lola1983:
    Im Rezept steht 2 Eier und nicht 2 Eigelb

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  • Sag mal machst du ganz Eier oder nur das Eigelb?...

    Verfasst von Lola1983 am 17. November 2018 - 12:24.

    Sag mal machst du ganz Eier oder nur das Eigelb?

    LG lola

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  • gute Kekse, einfach zu zu bereiten. Allerdings war...

    Verfasst von Sockenliebe am 27. Juli 2017 - 15:10.

    gute Kekse, einfach zu zu bereiten. Allerdings war der Teig sehr bröselig,vll. waren die Eier zu klein.

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  • Habe heute deine Plätzchen gemacht, die erste...

    Verfasst von Susanne und Dirk am 20. Dezember 2016 - 13:08.

    Habe heute deine Plätzchen gemacht, die erste Ladung eben aus dem Ofen geholt 😍und die sind so lecker. Danke für das Rezept.

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  • Sehr einfach in der Zubereitung. Ich habe noch je...

    Verfasst von Floitje am 16. Dezember 2016 - 17:11.

    Sehr einfach in der Zubereitung. Ich habe noch je einen Teelöffel Zimt und Spekulatiusgewürz unter den Teig gemischt und dann einfach Rollen in 1 cm Durchmesser gemacht. Ca. 1 cm lange Stücke abschneiden und mit der Gabel platt drücken (ungefähr 1/2 cm dick). Nach dem Backen habe ich sie mit Weihnachtszucker bestreut. So schmecken sie uns am besten. Smile

    Danke für das Rezept!

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