thumbnail image 1
thumbnail image 1
Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
6 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Pudding

  • 370 g Milch
  • 1 Päckchen Vanillepudding
  • 1-2 Tropfen Arrakaroma
  • 40 g Zucker

Hefeteig

  • 100 g Milch
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 3-4 gehäufte Esslöffel Puderzucker
  • 230 g Mehl
  • 1 Ei
  • 50 g Öl

Außerdem

  • Mandelsplitter, zum Bestreuen
  • Josta-od. Sauerkirschmarmelade, zum Garnieren
  • Sahne, zum Bestreichen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
    Schmetterling jetzt kaufen!
  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

    Hefeteig ohne Gehen!!!
  1. Alle Zutaten vom Teig inMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" . 3Min. Knetstufe. Wenn Teig noch sehr klebt, evtl etwas Mehl dazu.

    Danach dünn ausrollen auf bemehlter Fläche...in 6 gleichgroße Quadrate schneiden.

  2. Füllen:
  3. Mit dem abgekühltem Pudding bestreichen, gesplitterte Mandel drauf...dann jede Ecke zur Mitte hin einklappen. In die Mitte Klecks Marmelade.

    Teilchen auf Backblech setzten und mit Sahne bestreichen.

    Im vorgeheizten Backofen 190 Grad unter Sichtkontakt ca. 15-20 Min. backen.

Tipp

Da ich Single bin, sind mir die meisten Rezepte zuviel. Ich hab das Hefeteigrezept im Netz gefunden und dann auf diese Menge reduziert...reicht, wenn meine Freundin zu Besuch kommt. Die sind herrlich locker und wir können es kaum abwarten, bis sie abgekühlt sind.....die gehen Ruck Zuck.

 

Das Originalrezept des Hefeteiges war von suedschwedin blogspot.....habe es etwas abgewandelt.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM21 image
    Rezept erstellt für
    TM21

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

schnelle Puddingteilchen..besser wie vom Bäcker

Drucken:

Kommentare

Are you sure to delete this comment ?

Anderen Benutzern gefiel auch

Ähnliches anzeigen: