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Terrassenkekse, Weihnachtsplätzchen


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Zutaten

0 Portion/en

Teig

  • 250 g Mehl
  • 65 g Zucker
  • 1 Ei
  • 125 g Butter
  • 5 Tropfen Bittermandelaroma
  • 1 Päckchen Vanillezucker, alternativ selbst gemachten
  • 1 Prise Salz

Füllung

  • 1 Glas rote Marmelade/Gelee nach Geschmack
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Zubereitung

    Teig
  1. Alle Zutaten in den Closed lid geben und 40 Sekunden Stufe 5 vermischen, Notfalls auf Dough mode nachkneten. Teig auf die Arbeitsfläche gleiten lassen und zu einer Kugel formen. Kühl stellen für 30 Minuten.

     

     

  2.  

     

    Drei unterschiedlich große Kreise ausstechen und im Backofen bei 180°C ca 15 Minuten backen. Nach dem Auskühlen mit der Marmelade bestreichen, zusammensetzen wie eine Treppe. Mit Puderzucker besieben

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Ich lasse den Teig immer über Nacht kühlen. Dann haben sich die Zutaten gut vereint und man ist am nächsten Tag schneller fertig


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Einfach und schnell, sehr lecker ...

    Verfasst von Philipuschka am 3. Dezember 2016 - 17:18.

    Einfach und schnell, sehr lecker 
    Werden nachgemacht,  möchte noch mit Nutella und mandelcreme ausprobieren...

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  • Einfach und schnell, super

    Verfasst von k.Amato@online.de am 10. Dezember 2015 - 15:02.

    Einfach und schnell, super lecker Cooking 7

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  • Absolut lecker, schnell

    Verfasst von Frischling69 am 6. Dezember 2015 - 15:46.

    Absolut lecker, schnell hergestellt und gebacken  Cooking 7

    Was will "Frau" mehr? Verdiente 5 Sterne  Love

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  • Danke für das sehr tolle

    Verfasst von theanne am 7. Dezember 2014 - 17:26.

    Danke für das sehr tolle Rezept. Kommt gerade richtig zur Weihnachtszeit. Schmeckt suuupi !

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