Zutaten
0 Portion/en
Teig
- 100 g Zartbitterschokolade, in Stücken
- 100 g Mandelstifte, (es können auch ganze Mandeln sein)
- 200 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 5 Eier
- 200 g neutrales Speiseöl
- 200 g Rotwein
- 350 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
-
6
1h 10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
Schokolade, Mandeln, Zucker, Vanillezucker, Eier und Öl in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 6 verrühren.
Rotwein, Mehl und Backpulver dazugeben und nochmal 30 Sek./Stufe 5 verrühren.
Den Teig in eine gefettete Kastenkuchenform geben und im vorgeheizten Backofen bei Mittelhitze (180°C Ober-/Unterhitze) ca. 60 Min. backen.
Nach dem Backen mit Schokoguß überziehen.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen!
Tipp
Wir mögen den Kuchen so gerne, weil er richtig schön aufgeht und dadurch total fluffig ist.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSuper leckerer, schneller Kuchen. Sind heute zur...
Super leckerer, schneller Kuchen. Sind heute zur Kaffeetafel eingeladen. Ist super hoch gegangen, macht richtig was her. Habe auch schon ein kleines Stück probiert, schön fluffig und geschmacklich sehr schockoladig .Danke fürs einstellen.
Sehr lecker, fluffig und saftig. Ich habe noch 2TL...
Sehr lecker, fluffig und saftig. Ich habe noch 2TL Zimt und Kakao zugefügt. Und man kann ihn genauso ohne Schokoglasur und dafür mit Puderzucker servieren
immer wieder sehr gerne.... Leicht, schnell...
immer wieder sehr gerne.... Leicht, schnell gemacht und schön locker!
Vielen Dank für das Rezept!
Wirklich sehr locker und
Wirklich sehr locker und lecker !
Hmmm, der Kuchen schmeckt
Hmmm, der Kuchen schmeckt sehr, sehr lecker, ist fluffig und locker und sowas von schnell gemacht.
Dieses Rezept wird jetzt zu meinem Lieblings-Rotweinkuchen!
Sehr fluffig! Mein Freund war
Sehr fluffig! Mein Freund war begeistert... Das heißt ja was