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Weihnachtlicher Kaffee-Gewürzkuchen


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Zutaten

1 Portion/en

Weihnachtlicher Kaffee-Gewürzkuchen

  • 130 g Butter (weich)
  • 400 g Zucker
  • 400 g Mehl
  • 4 Eier
  • 4 gestr. TL Backpulver
  • 1 Messerspitze Nelken (gemahlen)
  • 1 TL Zimt
  • 1 Kaffee (Tasse)
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Zubereitung

  1. 1. Zur Vorbereitung: Backblech in die mittlere Schiene schieben. Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Backform fetten und mit Mehl oder Paniermehl ausstreuen). Kaffee kochen.

    2. Alle Zutaten in den Mixtopf. Closed lid/15 sec/Stufe 6. Teig runterschieben und noch mal Closed lid/10 sec/Stufe 8. Teig in die Form füllen und etwa 1 Stunde backen (Stäbchenprobe).

    3. Etwa 15 Minuten auskühlen lassen und dann aus der Form lösen. Wenn der Kuchen ganz ausgekühlt ist, kann er nach Belieben dekoriert werden (z.B. mit Puderzucker und Mokkabohnen).

    Guten Appetit tmrc_emoticons.)
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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