Avocadopüree Low Carb von dilena87. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Beilagen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Avocadopüree Low Carb

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Das koche ich heute

Zutaten

4 Portion/en

Avocadopüree Low Carb

300 g Blumenkohl, (TK)
1 Liter Wasser
1 Esslöffel Limettensaft
400 g Avocado, (2-3 Stück, je nach Größe)
30 g Butter
nach Geschmack Salz
nach Geschmack Pfeffer
nach Geschmack Cayennepfeffer

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6

35min

Zubereitung 35min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Einfach Vegetarisch Eifrei Hauptgericht Beilage Mittagessen Abendessen Hauptgericht vegetarisches Gericht Gemüsegericht

Zubereitung

Blumenkohl kochen

Wasser mit Salz in den "Mixtopf geschlossen" geben

Gareinsatz einsetzen

Blumenkohl(TK) in den Gareinsatz geben

mit Messbecher 25 min / Varoma / St. 1 (bis der Blumenkohl weich ist) garen

Flüssigkeit wegschütten

Avocadopüree zubereiten

Blumenkohl, Limettensaft, Avocado, Butter und Gewürze in den "Mixtopf geschlossen" geben

10 sek / St. 8 pürieren

Ggf. nachwürzen und erneut vermischen.

Hilfsmittel, die du benötigst

Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Das Püree verträgt reichlich Salz! tmrc_emoticons.)

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.