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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 400 g Tellerlinsen, eingweicht
  • 100 g Zwiebel, in Stücken
  • 1 Flasche Bier, hell
  • 10 g Oel
  • 100 g Suppengemüse, in Stücken
  • 3 EL Tomatenmark
  • 2 EL Gemüsepaste
  • 100 g Tomaten, passiert
  • Pfeffer, Salz, Chilli, zum Abschmecken
  • 1 EL Sojasauce
  • etwas Tabasco, je nach Geschmack
  • 1 Teelöffel Zucker

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Die Zwiebel im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 5 Sec Stufe 5 zerkleinern

    Oel zufügen und 2.30 Min/Varoma/Stufe 1 dünsten

    Linsen, Bier,Tomatenmark, passierte Tomaten, Gemüsepaste und Suppengemüse zufügen und 20Min/100/Stufe1/Linkslauf"Linkslauf" garen, Gareinsatz als Spritzschutz auflegen

    Dann mit den Gewürzen, nach Belieben abschmecken.

    Wer mag gibt noch etwas Essig hinzu.

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Bierlinsen

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