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Bierlinsen

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

  • 400 g Tellerlinsen, eingweicht
  • 100 g Zwiebel, in Stücken
  • 1 Flasche Bier, hell
  • 10 g Oel
  • 100 g Suppengemüse, in Stücken
  • 3 EL Tomatenmark
  • 2 EL Gemüsepaste
  • 100 g Tomaten, passiert
  • Pfeffer, Salz, Chilli, zum Abschmecken
  • 1 EL Sojasauce
  • etwas Tabasco, je nach Geschmack
  • 1 Teelöffel Zucker
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  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Die Zwiebel im Mixtopf geschlossen5 Sec Stufe 5 zerkleinern

    Oel zufügen und 2.30 Min/Varoma/Stufe 1 dünsten

    Linsen, Bier,Tomatenmark, passierte Tomaten, Gemüsepaste und Suppengemüse zufügen und 20Min/100/Stufe1/Linkslaufgaren, Gareinsatz als Spritzschutz auflegen

    Dann mit den Gewürzen, nach Belieben abschmecken.

    Wer mag gibt noch etwas Essig hinzu.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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